Orma Bolgheri Passi di Orma 2023

Descripción

Passi di Orma es la última incorporación a nuestros vinos de Bolgheri, un Bolgheri DOC cuya primera añada es de la cosecha 2015. La mezcla de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc confiere a este vino rasgos distintivos y elegantes. Passi di Orma refleja a la perfección el terruño del que procede, donde la mineralidad y la elegancia de los suelos complementan la potencia y la gracia de las variedades de uva internacionales que encuentran aquí su mejor expresión.

Detalles

Perfume

La nariz se abre con notas de fruta madura como la mora y el arándano, seguidas de elementos especiados de café tostado y regaliz.

Color

Rojo rubí intenso con reflejos violáceos.

Sabor

En boca es suave, equilibrado y preciso con la textura tánica adecuada.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Podere Orma (Sette Ponti)

De esta bodega

• Año de inicio: 2005
• Enólogo: Team enologico interno
• Botellas producidas: 95.000
• Hectáreas: 9

Antonio Moretti Cuseri, como gran aficionado al vino y amante de la belleza, atraído por esta zona considerada el "genius loci", decidió dejar aquí su huella creando un vino propio que reflejara a la perfección la excelencia del territorio vinícola de Bolgheri. Corría el mes de octubre de 2004 cuando viajaba en coche de regreso de Montalcino y prácticamente se iluminó. Tras una larga sucesión de paisajes caracterizados por una densa niebla, en un momento dado le sorprendió el sol. Una luz especial que en un instante despejó la niebla. Había tomado la carretera de la Maremma que le llevaría a Bolgheri. El paraíso. Y no tuvo dudas sobre la inversión. La familia Moretti Cuseri, ya en su tercera generación, llegó a Bolgheri en 2004 embelesada por la belleza de la tierra y decidida a dar rienda suelta a las aptitudes de una producción vinícola tan especial. La pasión por el ensamblaje bordelés comenzó en la histórica finca de la familia, Tenuta Sette Ponti, en Castiglion Fibocchi, con el vino que hoy es un símbolo en el mundo, Oreno. Y se decidió llevar este amor por el Cabernet y el Merlot al mar, en otra zona con gran encanto y potencial. Una nueva aventura que Antonio Moretti Cuseri está decidido a emprender junto con sus hijos Alberto y Amedeo. Orma se encuentra en la Strada Provinciale Bolgherese, la carretera del vino, a poca distancia de los viñedos de las empresas históricas de la zona. En el corazón de la zona DOC de Bolgheri, limita a la derecha con Ornellaia y a la izquierda con los viñedos de Sassicaia. Precisamente en la zona más adecuada para el cultivo de la vid: al norte de la carretera de Bolgherese, donde los suelos son pedregosos y arcillosos y donde la presencia de arena es menor que en otras zonas más cercanas al mar. Goza de una combinación favorable de clima, suelo y viñedos que la convierten en un "nicho ecológico-climático". Leer más

Toscana

Ficha Técnica

Name	Orma Bolgheri Passi di Orma 2023
Type	Tinto tranquilo
Denomination	Bolgheri DOC
Vintage	2023
Size	0,75 l
Alcohol content	14.0% por volumen
Grape varieties	40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Country	Italia
Region	Toscana
Vendor	Podere Orma (Sette Ponti)
Origin	Bolgheri.
Cultivation system	Cordón espolonado.
Yield per hectare	70 quintales/hectárea.
Wine making	Fermentación y maceración durante 18 días en acero inoxidable a temperatura controlada de 28/30°C.
Aging	6 meses en barricas de roble francés.
Allergens	Contains sulphites