Descripción
Barbaresco DOCG, tinto tranquilo, elaborado por Orlando Abrigo en Piamonte, cosecha 2021, 14 % ABV, 100 % Nebbiolo. Un Barbaresco nacido de la pasión de Giovanni Abrigo, heredero de una familia de agricultores que siempre se han dedicado al cultivo de la vid. Ubicación: Viñedo Meruzzano en Treiso. Crianza en toneles de roble francés durante 10-15 meses, 20 % nuevo, y 4-6 meses en botella.
Premios
Maridajes
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Productor
Orlando Abrigo
De esta bodega
- Año de inicio: 1964
- Enólogo: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Botellas producidas: 100.000
- Hectáreas: 23
La explotación Orlando Abrigo está ahora dirigida por Giovanni, heredero de una familia de agricultores que siempre se han dedicado al cultivo de la viña y guardianes de las prácticas enológicas.
Leer más
| Nombre | Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Barbaresco DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Orlando Abrigo |
| Origen | Viñedo Meruzzano en Treiso |
| Clima | Altitud: 380 - 400 m.s.n.m. Exposición: Sur. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 4500 |
| Rendimiento por hectárea | 45 - 50 q. |
| Vinificación | Prensado suave, maceración con las pieles durante unos 20-25 días en cubas con temperatura controlada. |
| Crianza | Tras el trasiego, el vino se trasiega a tonneaux de roble francés de 500 litros de capacidad donde madura durante 10 5 meses. 20% de madera nueva. Después madura durante 4-6 meses en botella antes de salir al mercado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

