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Nestore Bosco

Nestore Bosco 1897 Pecorino 2023

Blanco tranquilo

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Denomination Colline Pescaresi IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Abruzos (Italia)
Grape varieties 100% Pecorino
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Perfume

Perfume

Intenso con fuertes notas de flores blancas y cítricos.

Color

Color

Amarillo pajizo intenso.

Taste

Sabor

Agradablemente fresco, sápido y equilibrado.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Nestore Bosco
De esta bodega
  • Año de inicio: 1897
  • Enólogo: Riccardo Brighigna
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 75
La bodega Bosco Nestore se encuentra en Nocciano, en la provincia de Pescara (Abruzos).

Está sumergida en el parque del Macizo de Maiella y el Gran Sasso de Italia.

Fundada en 1897 por Giovanni Bosco, es una de las bodegas más representativas de la región italiana de los Abruzos.

Cuenta con una superficie de 60 hectáreas con una producción anual de casi 70.000 botellas.

La única variedad tinta cultivada es la cepa autóctona Montepulciano d'Abruzzo de la que se obtiene también el Cerasuolo. En cuanto a las variedades blancas destacan Trebbiano, Pecorino y Passerina junto con Malvasia, Moscato y Chardonnay, de manera inferior.
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Con pastas y quesos con aceite y queso, quesos semicurados, carnes blancas y pescados.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Name Nestore Bosco 1897 Pecorino 2023
Type Blanco tranquilo
Denomination Colline Pescaresi IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Pecorino
Country Italia
Region Abruzos
Vendor Nestore Bosco
Soil composition Cálcareo y con grava.
Cultivation system Espaldera.
Yield per hectare 8.000 kg
Harvest Finales de agosto.
Wine making En acero con fermentación a una baja temperatura.
Allergens Contains sulphites