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Mousse Fils

Mousse Fils Champagne Eugene Nature

Blanco espumoso método champenoise pas dosé

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.31% por volumen
Area Champaña (Francia)
Grape varieties 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Aging 18 months on average before disgorging.
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Descripción

Created by the founder of the house, Eugène Moussé, 100 years ago, this perpetual cuvée is now a nod to the family history. Started in 2003, it was initially called Carte Or, then Or Tradition, then L’Or d’Eugène. The centenary year marks a restructuring of the range with the arrival of Eugène.

Premios

  • 89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

International street food: pizza, focaccia, burger, nuggets, wheat tacos, pita bread, brick pastry sheets, samosas, cheese strudels…

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Pizza

Productor
Mousse Fils
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
Casa de Champagne fundada en 1923, en el corazón del Valle del Marne. Cuatro generaciones de viticultores apasionados se han sucedido para producir Champagnes elaborados con una gran proporción de Pinot Meunier. En 2005, nuestra llegada al Club Trésor de Champagne marcó el nacimiento de una gran cuvée, el Special Club 100% Meunier. Una cosecha, un terruño, una cepa, una pasión por descubrir... Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Mousse Fils

Name Mousse Fils Champagne Eugene Nature
Type Blanco espumoso método champenoise pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.31% por volumen
Grape varieties 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Country Francia
Region Champaña
Vendor Mousse Fils
Origin Cuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne
Soil composition 90% of the soils are composed of green clays over limestone marls.
Wine making Grapes hand-picked in market gardening crates. Malolactic fermentation: done.
Aging 18 months on average before disgorging.
Allergens Contains sulphites