• Monte del Fra Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2019
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Monte del Fra Véneto

Monte del Fra

Monte del Fra Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2019

Tinto tranquilo

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Monte del Fra Véneto
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€105,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 5 botellas restantes
Denominación Amarone della Valpolicella DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Rondinella
Crianza Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece durante al menos 24 meses en barricas de madera de 20 y 30 hl. Una vez embotellado, sigue un periodo de envejecimiento de al menos 6 meses antes de salir a la venta.
Añada 2019
Nombre del Producto Amarone della Valpolicella Classico 2019
Color Color rojo rubí intenso con notas granates.
Perfume Nariz intensa, notas de cerezas en licor, ciruelas, regaliz, cuero, tabaco, cacao y especias como la pimienta negra.
Sabor Notas de café emergen con la edad. En boca seco, envolvente, con cuerpo, armonioso, intenso y persistente.
Maridajes Excelente con platos principales de carne roja estofada, a la parrilla o asada. Combina bien con quesos curados, pescados grasos y cocina asiática. También maravilloso por sí solo como vino de meditación.
Región Véneto
País Italia
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Premios

  • 2019

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz intensa, notas de cerezas en licor, ciruelas, regaliz, cuero, tabaco, cacao y especias como la pimienta negra.

Colore

Color

Color rojo rubí intenso con notas granates.

Gusto

Sabor

Notas de café emergen con la edad. En boca seco, envolvente, con cuerpo, armonioso, intenso y persistente.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Excelente con platos principales de carne roja estofada, a la parrilla o asada. Combina bien con quesos curados, pescados grasos y cocina asiática. También maravilloso por sí solo como vino de meditación.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo
Pescado azul
Platos especiados

Productor
Monte del Fra
De esta bodega
  • Año de inicio: 1958
  • Enólogo: Claudio Bonomo
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 247
En las colinas cercanas a Sommacampagna, entre Custoza y Staffalo, se alza una finca. Rodeada de viñedos y acunada en el abrazo de las colinas morrénicas del lago de Garda, Monte del Frà hunde sus raíces en el pasado, cuando esta tierra era cultivada por los monjes de Santa Maria della Scala ya en 1492. Casi dos siglos después, en 1958, Massimo Bonomo alquila dos habitaciones de la finca y las tierras que la rodean. Pero cuando Massimo ve esas tierras, se da cuenta de que ha llevado a sus hijos a su destino. Abrieron una frasca, la típica tienda de vinos a granel de la campiña véneta, elaboraron vino y cultivaron melocotones, fresas y trigo para diversificar el riesgo. Hoy, después de más de sesenta años, Monte del Frà sigue en manos de la familia Bonomo: a la segunda generación, representada por los hermanos Eligio y Claudio, se ha unido la tercera, representada por Marica, Silvia y Massimo. Los años pasan y las generaciones se suceden, pero una cosa permanece siempre igual: la dedicación total a la tierra. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Monte del Fra

Nombre Monte del Fra Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Amarone della Valpolicella DOCG
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.5% por volumen
Variedades de uva Corvina, Corvinone, Rondinella
País Italia
Región Véneto
Proveedor Monte del Fra
Origen Producido a partir de uvas de viñedos gestionados por nuestra familia situados en la zona de Valpolicella Classica
Clima La colina está a 250/450 metros sobre el nivel del mar.
Composición del suelo Suelo tufáceo, arcilloso y calcáreo.
Sistema de cultivo Pérgola
Cosecha Las uvas se vendimian alrededor de la segunda decena de octubre tras un breve periodo de secado en la cepa continuado en cajas de humedad y temperatura controladas. Dependiendo de la temporada, las uvas reposan durante unos 120 días hasta que la concentración de azúcar de las uvas ha alcanzado al menos el 28% - 30%.
Vinificación El estrujado suave tiene lugar desde finales de enero hasta principios de marzo, dependiendo de la añada. La fermentación alcohólica en pequeñas barricas de acero es lenta con una larga maceración de los hollejos para permitir la máxima extracción aromática y polifenólica.
Crianza Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece durante al menos 24 meses en barricas de madera de 20 y 30 hl. Una vez embotellado, sigue un periodo de envejecimiento de al menos 6 meses antes de salir a la venta.
Alérgenos Contiene sulfitos