• Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
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Michael Gahier Jura

Michael Gahier

Arbois Melon La Fauquette 2019

Blanco tranquilo

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Michael Gahier Jura
€52,00
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Denominación Arbois AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Jura (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza La barrica en la que madura no se rellena como en el caso de las otras dos cuvées blancas. En su lugar, a medida que el vino se evapora a través de los poros de la barrica, se forma un fino velo de levadura en la superficie del vino, protegiéndolo de una oxidación excesiva. El oxígeno que penetra en el velo hace que desarrolle un excitante picor que resulta increíblemente cautivador.
Añada 2019
Nombre del Producto Arbois Melon La Fauquette 2019
Color Amarillo dorado brillante.
Perfume Toques afrutados y minerales.
Sabor En boca se desarrolla con buen equilibrio: vino redondo y potente, con buen componente ácido y mineral, se cierra en un final persistente y armonioso.
Maridajes Ideal con carnes blancas, también va bien con platos de pescado y entrantes o como aperitivo.
Región Jura
País Francia
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Descripción

Vino blanco tranquilo de Arbois AOC, 14 % vol., elaborado por Michel Gahier. 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l, añada 2019. Un vino que refleja la pasión y la dedicación de Michel Gahier, enólogo que cuida meticulosamente sus viñedos. Criado en barricas sin tapar, donde se forma una capa de levadura que protege el vino de la oxidación. Aromas afrutados y minerales. Color amarillo dorado brillante. En boca, se desarrolla con buen equilibrio: un vino redondo y potente, con buena acidez y mineralidad, con un final persistente y armonioso.

Detalles

Profumo

Perfume

Toques afrutados y minerales.

Colore

Color

Amarillo dorado brillante.

Gusto

Sabor

En boca se desarrolla con buen equilibrio: vino redondo y potente, con buen componente ácido y mineral, se cierra en un final persistente y armonioso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Ideal con carnes blancas, también va bien con platos de pescado y entrantes o como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Queso curado
Aves
Pescado blanco

Productor
Michael Gahier
De esta bodega
  • Hectáreas: 6
Michel Gahier reside en Montigny-les-Arsures, cerca de la céntrica ciudad de Arbois. Michel es un viticultor tranquilo pero con talento, que cuida meticulosamente sus viñedos y observa atentamente la maduración de sus vinos. Michel posee 6 hectáreas de viñedo, de las cuales 3 hectáreas se dedican al Trousseau y el resto se divide entre Chardonnay y Savagnin. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Michael Gahier

Nombre Michel Gahier Arbois Melon La Fauquette 2019
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Arbois AOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Jura
Proveedor Michael Gahier
Origen Montigny-les-Arsures (Francia)
Crianza La barrica en la que madura no se rellena como en el caso de las otras dos cuvées blancas. En su lugar, a medida que el vino se evapora a través de los poros de la barrica, se forma un fino velo de levadura en la superficie del vino, protegiéndolo de una oxidación excesiva. El oxígeno que penetra en el velo hace que desarrolle un excitante picor que resulta increíblemente cautivador.
Alérgenos Contiene sulfitos