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Domaine Mersiol Alsacia

Domaine Mersiol

Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020

Blanco orgánico tranquilo aromático

Orgánico y sostenible
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€19,50
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€58,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 4 botellas restantes
Denominación Alsace AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Alsacia (Francia)
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
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Detalles

Profumo

Perfume

The notes of the bouquet recall the classic vegetal hints of the variety, enriched by pleasant hints of sweet spices, ripe fruit and caramel.

Colore

Color

Golden yellow.

Gusto

Sabor

Soft and enveloping, it conquers the palate with a warm and fruity sip, which leads to a beautiful finish with savory traits.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Excellent with aged cheeses and spicy dishes.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano
Platos especiados

Productor
Domaine Mersiol
De esta bodega
  • Año de inicio: 1946
  • Hectáreas: 12
Situada en las colinas de Dambach-la-ville, en la región de Alsacia, al noreste de Francia, la familia Mersiol posee la bodega desde el siglo XVIII. La primera botella se vendió en 1946. En 1960, la finca se amplió con el matrimonio de Guy Mersiol con Anne-Lise Ruhlmann, cuya familia poseía una finca adyacente. Estos vinos se venden ahora como "Domaine Mersiol". Actualmente hay plantadas 12 hectáreas, 3,5 de las cuales están clasificadas como Grand Cru Frankstein. En 2000, con su hijo Stéphane, la bodega pasó a ser ecológica. Ahora nuestros padres pueden descansar para cuidar de sus 3 nietos (Léna, Hylésia y Lucile). Leer más
Área de producción: Alsacia
Alsacia
Domaine Mersiol

Nombre Mersiol Alsace Gewurztraminer 2020
Tipo Blanco orgánico tranquilo aromático
Denominación Alsace AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
País Francia
Región Alsacia
Proveedor Domaine Mersiol
Origen Dambach-la-Ville (France)
Composición del suelo Granite
Sistema de cultivo Double Guyot.
Plantas por hectárea 5000
Rendimiento por hectárea 45 hl
Cosecha Hand picked.
Temperatura de fermentación 15 8 °C
Fermentación 1 month.
Vinificación Cold static clarification during 48 hours after pressing. Slow regulated fermentation in stainless steel between 15 and 18 °C during 1 month.
Alérgenos Contiene sulfitos