Descripción
Rosado tranquilo de Etna DOC, 13,5 % ABV, elaborado por Maugeri. 100 % Nerello Mascalese, la variedad que mejor expresa el carácter volcánico del territorio. Botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un rosado nacido de la pasión de una familia del Etna que regresa a elaborar vino en su tierra natal. La vendimia se realiza a mano durante los primeros diez días de octubre. El mosto clarificado en frío se fermenta al 50 % en acero inoxidable y al 50 % en toneles de roble francés de 500 litros, seguido de una crianza sobre lías finas durante 4 meses. Un vino que narra la historia de un terroir único, con un color que anticipa su frescura y mineralidad.
Premios
Maridajes
- Año de inicio: 2020
- Enólogo: Emiliano Falsini
- Botellas producidas: 40.000
- Hectáreas: 7
| Nombre | Maugeri Etna Rosato Contrada Volpare 2024 |
|---|---|
| Tipo | Rosado ecológico tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nerello Mascalese |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Maugeri |
| Origen | Contrada Volpare - Milo |
| Clima | Altitud: 700 m.s.n.m. Exposición: vertiente oriental del Etna. |
| Composición del suelo | Suelo volcánico arenoso, rico en minerales. |
| Sistema de cultivo | Arbolado en pequeñas terrazas con muros de piedra de lava seca. |
| Plantas por hectárea | 6000 |
| Cosecha | Primeros diez días de octubre. |
| Vinificación | vendimia manual, seguida de prensado suave con prensa neumática, con criomaceración. |
| Crianza | El mosto prensado en frío se fermenta 50% en acero y 50% en tonneaux de roble francés de 500 litros, seguido de una crianza sobre lías finas durante 4 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

