Matteo Ascheri
Barolo 2021
| Denominación | Barolo DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Piamonte (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| Añada | 2021 |
| Nombre del Producto | Barolo 2021 |
| Color | Color rojo granate intenso. |
| Perfume | Aroma rico y compuesto de fruta madura, fruta confitada, tabaco y especias dulces. |
| Sabor | Equilibrado, con excelente estructura y taninos finos perfectamente integrados. Vino elegante y potente al mismo tiempo. |
| Región | Piamonte |
| País | Italia |
Descripción
Barolo 2021, tinto tranquilo, elaborado por Matteo Ascheri en Piamonte, 14,5 % ABV, 100 % Nebbiolo. Botella de 0,75 L, cosecha 2021. Un Barolo que encarna la potencia y la elegancia del Nebbiolo, con un aroma rico y complejo a fruta madura, fruta confitada, tabaco y especias dulces. Cosecha en octubre, fermentado durante aproximadamente 18 días a 30 °C. Color rojo granate intenso. Equilibrado, con excelente estructura y taninos finos perfectamente integrados. Un vino elegante y potente. Galardonado con 94/100 Decanter, 92/100 James Suckling, 94/100 Robert Parker, 94/100 Vinous y 92/100 Wine Spectator.
Premios
-
2021
94/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
-
2021
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
-
2021
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
-
2021
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
-
2021
92/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1880
- Enólogo: Giuliano Bedino
- Botellas producidas: 240.000
- Hectáreas: 40
| Nombre | Matteo Ascheri Barolo 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Barolo DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Matteo Ascheri |
| Cosecha | 1/10 Octubre |
| Temperatura de fermentación | 30 °C |
| Fermentación | Alrededor de 18 días. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |