Descripción
Vino blanco tranquilo, Fiano di Avellino DOCG, elaborado por Mastroberardino, cosecha 2024. Un vino que encarna la historia de una familia dedicada a la región vinícola de Irpinia durante más de dos siglos. Orientado al sureste, a una altitud media de 400 metros sobre el nivel del mar. Suelo de textura media y suelto. Vendimiado a mano en los primeros diez días de octubre. Fermentación clásica sin pieles en depósitos de acero (aproximadamente 20 días) a temperatura controlada (16-18 °C). Crianza de varios meses en botella. Delicado, con aromas a fruta fresca, almendra, avellana, flores blancas, cítricos, hierbas aromáticas y flores secas. Color amarillo pajizo. Delicado, con cuerpo, con evidentes notas florales.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1878
- Enólogo: Massimo Di Renzo
- Botellas producidas: 1.700.000
- Hectáreas: 260
| Nombre | Mastroberardino Fiano di Avellino 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Fiano di Avellino DOCG |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Fiano |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Mastroberardino |
| Clima | Exposición sureste a una altitud media de 400 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelo suelto de textura media. |
| Sistema de cultivo | Espalier |
| Plantas por hectárea | 3000 |
| Rendimiento por hectárea | 70 q. |
| Cosecha | Primeros diez días de octubre. Vendimia manual. |
| Temperatura de fermentación | 16 - 18 °C |
| Vinificación | en blanco clásico en depósitos de acero (aprox. 20 días) a temperatura controlada (16 - 18 °C). |
| Crianza | Envejecimiento en botella de varios meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

