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Mastroberardino Campania

Mastroberardino

Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024

Blanco tranquilo

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6 botellas

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Disponibilidad inmediata
Denominación Falanghina del Sannio DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Campania (Italia)
Variedades de uva Falanghina
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Descripción

The name Falanghina probably derives from the use of stakes called "falange", which have been used since ancient times to support vines. Although there are only written records dating back to the mid-19th century, experts believe that this grape variety is contemporary with Fiano and Greco, which date back to the 1st century BC.

Premios

  • 2024

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Fresh and fruity with pronounced notes of citrus, tropical fruits, peach, banana and white flowers.

Colore

Color

Straw yellow with greenish reflections.

Gusto

Sabor

Very fresh and persistent, with a pleasant aftertaste of tropical fruits.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Starters: fish and shellfish soups. First courses: seafood and shellfish dishes. Main courses: grilled and baked white fish.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Mastroberardino
De esta bodega
  • Año de inicio: 1878
  • Enólogo: Massimo Di Renzo
  • Botellas producidas: 1.700.000
  • Hectáreas: 260
LA FILOSOFÍA El vino no es un mundo sencillo, es un mundo de valores sedimentados, con los que generaciones han lidiado, aprendiendo y contribuyendo a su vez. Es un patrimonio que crece lentamente, con esfuerzo, atesorando errores, dificultades, posiblemente eligiendo siempre el camino más largo, que casi nunca coincide con el más corto. Es saber esperar los acontecimientos con amplitud de miras, sin ceder al señuelo de los resultados inmediatos, influyendo con las acciones en la vida cotidiana pero respetando la coherencia del plan superior. Es todo esto y mucho más, grande, ilimitado, lo que induce a los miembros de la familia Mastroberardino a percibirse como intérpretes que reciben un testimonio para transmitirlo a su vez y, en esta conciencia, estiman su papel como etapa de un viaje armonioso, en el que todo y partes se funden, inseparablemente, en deferencia al mensaje cultural que esta larga historia incorpora y transmite.... LA MISIÓN Los miembros de la familia Mastroberardino que se han sucedido en el timón de la empresa se han identificado con un valor fuerte y básico, que ha inspirado las elecciones que han dado forma y llenado de sentido una historia: la lealtad al propio territorio, a los orígenes, al entorno natural y social, para salvaguardar una identidad cultural. La coherencia con este paradigma ha llevado naturalmente a la familia a desempeñar un papel pionero en la defensa y valorización, en pureza, del culto a las vides autóctonas, autóctonas, de Fiano, Greco y Aglianico, llevando a invertir la tendencia, es decir, permitiendo que estas variedades, cultivadas en el siglo pasado en territorios limitados, se vuelvan interesantes hasta el punto de ser importadas y plantadas en nuevos y diferentes contextos geográficos.

INNOVACIÓN Recuperar la tradición no implica renunciar a la innovación. Mastroberardino es una síntesis de los conocimientos tecnológicos y técnicos más avanzados. Su aplicación, sin embargo, no pretende cambiar la naturaleza o las características fundamentales de sus vinos antiguos, sino preservar su existencia y su valor, haciéndolos compatibles con la evolución de los patrones que caracterizan el disfrute de un vino. Las bodegas antiguas son, por tanto, el estado del arte en el campo de la enología, pero la forma en que se aplican en Mastroberardino respeta los principios que siempre han inspirado la filosofía de la familia. Leer más
Área de producción: Campania
Campania
Mastroberardino

Nombre Mastroberardino Falanghina del Sannio 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Falanghina del Sannio DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva Falanghina
País Italia
Región Campania
Proveedor Mastroberardino
Clima Mainly south-east exposure and an average altitude of 350 m.a.s.l.
Composición del suelo Medium-textured soil rich in skeleton.
Sistema de cultivo Espalier
Plantas por hectárea 4000
Rendimiento por hectárea Approximately 85 q.
Cosecha End of September. Manual harvest.
Temperatura de fermentación 16 8 °C
Vinificación Classic white vinification in steel tanks (approximately 20 days) at a controlled temperature (16 8 °C).
Alérgenos Contiene sulfitos