• Masone Mannu Vermentino Costarenas 2022
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Masone Mannu Cerdeña

Masone Mannu

Masone Mannu Vermentino Costarenas 2022

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Masone Mannu Cerdeña
€22,00
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Vermentino di Gallura DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Cerdeña (Italia)
Variedades de uva 100% Vermentino
Crianza Una vez finalizada la vinificación, el Costarenas continúa madurando en acero durante cinco meses, sobre los hollejos de sus propias levaduras, y se somete a repetidos batonnages. Finalmente, embotellado, madura en vidrio durante un mes antes de salir al mercado.
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Premios

  • 2022

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    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas intensos de fruta de pulpa blanca, notas de fruta tropical y piel de naranja, toques florales de azahar, notas verdes de hierbas aromáticas y notas marinas yodadas.

Colore

Color

Brillante y vivo amarillo pajizo virando a dorado, luminoso y consistente.

Gusto

Sabor

Vino blanco con estructura y personalidad, fino e intensamente sabroso, fresco pero a la vez agradablemente suave y cálido, con finos aromas de gran intensidad y persistencia.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Da lo mejor de sí en la mesa cuando se marida con los grandes platos de la cocina marinera y los entremeses de pescado más refinados. Podríamos recomendarlo con paté de mújol y botarga, o con filete de mero al estilo mediterráneo, enriquecido con tomates cherry, aceitunas y orégano del Etna.

Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Masone Mannu
De esta bodega
  • Año de inicio: 2003
  • Enólogo: Roberto Gariup
  • Botellas producidas: 100.000
  • Hectáreas: 17
La bodega Masone Mannu es un productor de vino situado en el municipio de Monti, en la provincia de Olbia-Tempio, en la región de Cerdeña. Realizamos una búsqueda exhaustiva entre los productores de vino de la región de Cerdeña y la empresa resultó ser digna de mención como uno de los productores de vino más interesantes de la provincia de Olbia-Tempio.

Los vinos de la empresa son representativos de la excelencia de la producción de la región de Cerdeña. Actualmente hay plantadas 17 hectáreas de viñedo, 13 de las cuales están plantadas con Vermentino y el resto con Cannonau, Carignano, Bovale Sardo y Malvasia. La filosofía de la finca Masone Mannu encaja a la perfección con los amantes de esta tierra rica en sol y fragancias naturales, donde el alma de los verdaderos "sardos de dentro" da vida a cada una de las botellas. Los vinos Masone Mannu, caracterizados por los fuertes valores del territorio y vinificados internamente, se han presentado en varias ocasiones, atrayendo la atención del mundo de la enología, que les ha dedicado halagadoras menciones en la prensa especializada. Además de la marcada personalidad de los vinos, se ha apreciado la habilidad con la que una joven empresa ha sabido salir a la palestra en un mercado cada vez más saturado, con el deseo de ofrecer productos en nombre de la calidad y el respeto de las tradiciones territoriales. Leer más
Área de producción: Cerdeña
Cerdeña
Masone Mannu

Nombre Masone Mannu Vermentino Costarenas 2022
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Vermentino di Gallura DOCG
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Vermentino
País Italia
Región Cerdeña
Proveedor Masone Mannu
Origen Localidad Su Canale - Monti (OT)
Clima Altitud: 120 m. a.s.l. Exposición: sureste.
Composición del suelo Suelo compuesto de arena granítica.
Rendimiento por hectárea 60 q/Ha
Cosecha La vendimia se realiza la última semana de septiembre.
Vinificación Los racimos recogidos a mano se transportan rápidamente a la bodega, donde se despalillan, se estrujan y se dejan macerar en el mosto durante doce horas. A continuación, el mosto se prensa suavemente y el mosto de primer prensado se somete a fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Crianza Una vez finalizada la vinificación, el Costarenas continúa madurando en acero durante cinco meses, sobre los hollejos de sus propias levaduras, y se somete a repetidos batonnages. Finalmente, embotellado, madura en vidrio durante un mes antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos