Maso Martis
Alma 800 Muller Thurgau 2023
| Denominación | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| Crianza | Almacenado en depósitos de acero, se embotella en la primavera siguiente. |
Descripción
Vino blanco tranquilo Vigneti delle Dolomiti IGT, elaborado por Maso Martis en Trentino-Alto Adigio, 12,5 % vol., 100 % Müller Thurgau, añada 2023. Un vino nacido de la pasión por el método clásico, que a la vez expresa la frescura y la mineralidad del terroir. Afrutado y floral, con notas primaverales. De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Característico y varietal, fresco y mineral, con un buen final, un vino que invita a la cata.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1990
- Enólogo: Matteo Ferrari
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 10
Vivimos en la casa situada en el corazón de nuestros viñedos y para nosotros, por lo tanto, la transición a la viticultura ecológica fue la consecuencia natural de nuestro modo de vida que tiene como objetivo la calidad de vida. Maso Martis se encuentra en Martignano, a los pies del Monte Calisio (también conocido como Argentario) por encima de Trento, a 450 m de altitud: un terreno montañoso que se cultiva desde finales del siglo XIX, excelentemente expuesto y acariciado por la brisa de la montaña. Leer más
| Nombre | Maso Martis Alma 800 Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Maso Martis |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 7500 |
| Rendimiento por hectárea | Aprox. 9.000 kg/ha |
| Cosecha | Las uvas se vendimian a mano y se estrujan inmediatamente. |
| Temperatura de fermentación | 18- 20 °C |
| Vinificación | Maceración en prensa durante unas 7 horas, a temperatura controlada de 10 2 °C, para extraer los precursores aromáticos de la variedad. Comienza la fermentación controlada a 18-20 °C con levaduras seleccionadas. |
| Crianza | Almacenado en depósitos de acero, se embotella en la primavera siguiente. |
| Acidez total | 6.4 gr/L |
| Extracto seco | 18.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |