Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Roberto Potentini
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 70
En 1991 Giovanni Marotti Campi toma las riendas de la empresa familiar y lleva a cabo reformas muy importantes y planta viñedos nuevos hasta alcanzar las 52 hectáreas actuales que acogen principalmente variedades autóctonas.
En 1999 la pasión por este territorio y la búsqueda de nuevos desafíos lo llevan a construir una bodega nueva para vinificar sus propias uvas y valorizar el patrimonio del Lacrima y del Verdicchio.
Se trata de una empresa familiar, donde todos y cada uno de sus componentes ayudar a cultivar la tierra y la vid, produciendo vinos que se conocen en todo el mundo. Leer más


Name | Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Rubico 2023 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Lacrima di Morro d'Alba DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Lacrima |
Country | Italia |
Region | Marcas |
Vendor | Marotti Campi |
Origin | Morro d'Alba (AN) |
Climate | Altitud: 180 m. a.s.l. Exposición: Sur-Sur/Este. |
Soil composition | Mixto tendiendo a arcilloso. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 3450 |
Harvest | Mediados de septiembre, recolectado a mano en cajas. |
Wine making | En acero inoxidable, 10% fermentación en racimo entero con maceración carbónica, 90% fermentación clásica en cubas. |
Aging | 3 meses en cubas de acero y 3 meses en botella. |
Total acidity | 5.0 gr/L |
PH | 3.3 |
Residual sugar | 2.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |