Descripción
Un vino tinto tranquilo del Piamonte, con 13 % de alcohol por volumen, elaborado por Marchesi di Barolo. Un Langhe Nebbiolo Bric Amel, cosecha 2024, que expresa la fineza del Nebbiolo en una interpretación juvenil y vibrante. Las uvas proceden de viñedos ubicados en las Langhe, sobre suelos ricos en arena de cuarzo y limo fino. El aroma se abre con notas afrutadas de frambuesa y grosella, con un delicado toque floral de rosa. El sabor es cautivador, con la frescura de la juventud fusionada con la suavidad de la fruta madura. Los taninos apenas perceptibles limpian el paladar. Perfecto para acompañar platos de pasta con ragú, carnes rojas y quesos de curación media.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1800
- Enólogo: Marco Marsili
- Botellas producidas: 1.500.000
- Hectáreas: 105
| Nombre | Marchesi di Barolo Langhe Nebbiolo Bric Amel 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Langhe DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nebbiolo |
| País | Italia |
| Región | Piamonte |
| Proveedor | Marchesi di Barolo |
| Composición del suelo | Suelos ricos en arena cuarzosa y limo fino. |
| Sistema de cultivo | Espaldera vertical Guyot en colinas con buenas pendientes, a veces muy pronunciadas. |
| Vinificación | Las uvas, vendimiadas exclusivamente a mano, llegan intactas a la bodega, donde se despalillan rápidamente y se estrujan con suavidad para extraer de la piel y de la zona exterior de la baya sólo las fracciones más nobles y aromáticas. La fermentación tiene lugar en depósitos a una temperatura controlada. Los remontados suaves periódicos permiten al mosto apoderarse de todos los oligoelementos presentes en los hollejos y extraer suavemente la materia colorante. El trasiego tiene lugar al final de la fermentación |
| Crianza | El vino se almacena en depósitos de acero o cemento vitrificado para preservar sus típicos aromas frescos y fragantes. En las añadas en las que esta combinación resulta gratificante, el vino se mezcla con una cantidad moderada de vino Barbera. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

