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Tignanello (Antinori) Toscana IGT Toscana

Tignanello (Antinori)

Marchesi Antinori Tignanello 2022

Tinto tranquilo

Raro
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Tignanello (Antinori) Toscana IGT Toscana
€146,00
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Denomination Toscana IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Aging Tras el trasiego, realizado una vez finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se colocaron en barricas de roble nuevas, con la intención de que realizaran la fermentación maloláctica a finales de año. A continuación, se mezclaron, reposaron durante unos 12 meses en barricas, se trasegaron y, finalmente, tras una cuidadosa cata barrica por barrica, el vino se embotelló.
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Descripción

One of the best known fine red wines available on xtraWine: a mix of Sangiovese and a small percentage of Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc make Tignanello one of the most sought-after wines in the world.

Perfume

Perfume

Aromas varietales bien expresados, con notas de fruta negra.

Color

Color

Rojo rubí muy intenso.

Taste

Sabor

En boca es denso, espeso e intenso, con una textura estructural compleja, gracias también al nivel ácido que lo sustenta. El vino es largo y persistente con notas de chocolate, café y mermelada de cítricos en el retrogusto.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Tignanello (Antinori)
De esta bodega
  • Hectáreas: 127
Tenuta Tignanello está situada en el corazón de la zona del Chianti Classico, en las suaves colinas entre los valles de Greve y Pesa, y abarca 319 hectáreas de terreno, con unas 130 hectáreas de viñedo. Entre sus viñedos se encuentran dos tesoros: el viñedo Tignanello y el viñedo Solaia, que se extienden por la misma ladera, sobre suelos derivados de margas marinas del Plioceno con caliza y esquisto, y disfrutan de días cálidos y noches frescas durante la temporada de crecimiento. Los viñedos de Solaia y Tignanello producen Solaia y Tignanello, dos vinos capaces de iniciar lo que se conoce como el renacimiento del vino italiano. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tignanello (Antinori)

Primeros platos con salsa, carnes rojas y blancas, loncheados y quesos curados, vino de meditación

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Marchesi Antinori Tignanello 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Toscana IGT
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Country Italia
Region Toscana
Vendor Tignanello (Antinori)
Origin El Tignanello procede exclusivamente del viñedo del mismo nombre, situado en una parcela de 47 hectáreas orientada al suroeste y a una altitud de entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar en la finca Tenuta di Tignanello.
Climate South-West-facing hectares at altitudes between 350 and 400 metres a.s.l.
Soil composition De origen calcáreo con elementos tobáceos.
Yield per hectare Menos de 8000 kg
Wine making Para las tres variedades, la fermentación se realizó a una temperatura media de 27 °C, sin superar en ningún momento los 31 °C, con el fin de preservar al máximo las sensaciones olfativas y la tipicidad de la fruta. Al igual que en añadas anteriores, se tuvo mucho cuidado en bodega durante las fases de fermentación y extracción, realizando delestage y remontados más frecuentes pero menos intensos para obtener los mejores resultados en cuanto a color y tanino.
Aging Tras el trasiego, realizado una vez finalizada la fermentación alcohólica, los vinos se colocaron en barricas de roble nuevas, con la intención de que realizaran la fermentación maloláctica a finales de año. A continuación, se mezclaron, reposaron durante unos 12 meses en barricas, se trasegaron y, finalmente, tras una cuidadosa cata barrica por barrica, el vino se embotelló.
Allergens Contains sulphites