Descripción
Vino blanco tranquilo orgánico de Alsacia, 11,5 % vol., elaborado por Marcel Deiss. Ensamblaje de Pinot Grigio, Riesling y Gewürztraminer. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un vino que expresa la complejidad del terroir alsaciano, con una vinificación que realza las características de cada variedad. Mejorana y pimienta negra, con toques de pétalos de rosa. Jugoso, con un final largo y notas de pimienta blanca, cáscara de naranja y limón, melocotón y piña.
Premios
Nota de cata
Perfume
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Enólogo: Jean-Michel Deiss
- Hectáreas: 26
Cuanto más grande es el vino, más las características gustativas ligadas al terruño sustituyen a la tipicidad ligada a la variedad de uva. Cuando se habla de terruño, hay que tener en cuenta los siguientes factores: geología, edafología, clima y microclima, explotación técnica del carácter del suelo, microfauna y técnicas de vinificación. Leer más
| Nombre | Marcel Deiss Alsace Grasberg 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | Pinot Grigio, Riesling, Traminer Aromatico |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Marcel Deiss |
| Origen | Bergheim (Francia) |
| Clima | Altitud: 340 m s.n.m. Exposición: noreste. |
| Composición del suelo | Caliza rica en fósiles |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

