• Marcel Deiss Alsace Engelgarten 2020
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Marcel Deiss Alsacia

Marcel Deiss

Marcel Deiss Alsace Engelgarten 2020

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Marcel Deiss Alsace Engelgarten 2020
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Marcel Deiss Alsacia
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Disponibilidad inmediata
Denominación Alsace AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Alsacia (Francia)
Variedades de uva Moscato Bianco/Moscato Reale, Pinot Grigio, Pinot Nero, Riesling
Añada 2020
Ecológico Sì
Nombre del Producto Alsace Engelgarten 2020
Color Amarillo pajizo con ribetes verdosos.
Perfume Notas afrutadas y florales.
Sabor En boca, el vino es fresco, seco y mineral.
Maridajes Con marisco: crustáceos (gambas, langostinos, cangrejos, ostras). Pescado al horno. Pasteles salados. Quesos de vaca (Brillat-Savarin) y oveja.
Región Alsacia
País Francia
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Premios

  • 2020

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas afrutadas y florales.

Colore

Color

Amarillo pajizo con ribetes verdosos.

Gusto

Sabor

En boca, el vino es fresco, seco y mineral.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Con marisco: crustáceos (gambas, langostinos, cangrejos, ostras). Pescado al horno. Pasteles salados. Quesos de vaca (Brillat-Savarin) y oveja.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Queso de cabra
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Marcel Deiss
De esta bodega
  • Enólogo: Jean-Michel Deiss
  • Hectáreas: 26
El Domaine Marcel Deiss está situado en Bergheim, un pequeño pueblo enclavado en el corazón de Alsacia, equidistante de las fronteras norte y sur de la región. En la actualidad, el viticultor es Jean-Michel Deiss, nacido en el seno de una familia de viticultores afincados en Bergheim desde 1744. Dirigido en la actualidad por Jean-Michel Deiss, el domaine consta de 26 hectáreas de viñedos en colinas que ocupan 9 municipios y unos 20 kilómetros. Las variaciones en las condiciones de producción han llevado a Jean-Michel Deiss a intentar expresar en cada vino los tres factores que hacen que un vino sea completo: la variedad de uva, la añada y el terruño.

Cuanto más grande es el vino, más las características gustativas ligadas al terruño sustituyen a la tipicidad ligada a la variedad de uva. Cuando se habla de terruño, hay que tener en cuenta los siguientes factores: geología, edafología, clima y microclima, explotación técnica del carácter del suelo, microfauna y técnicas de vinificación. Leer más
Área de producción: Alsacia
Alsacia
Marcel Deiss

Nombre Marcel Deiss Alsace Engelgarten 2020
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Alsace AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva Moscato Bianco/Moscato Reale, Pinot Grigio, Pinot Nero, Riesling
País Francia
Región Alsacia
Proveedor Marcel Deiss
Composición del suelo Con grava.
Alérgenos Contiene sulfitos