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Hoandlhof-Manfred Nössing

Manni Nossing Kerner 2023

Blanco tranquilo

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Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Kerner
Crianza 8 meses en cubas de acero y barricas de madera de acacia.
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Detalles

Profumo

Perfume

Amplitud aromática acompañada de una viva textura mineral; le siguen aromas herbáceos, de heno y cítricos.

Colore

Color

Amarillo suave.

Gusto

Sabor

Sólida estructura y gran persistencia; jugoso y finamente sabroso, destaca por su final seco y limpio.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Hoandlhof-Manfred Nössing
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Botellas producidas: 50.000
  • Hectáreas: 6
Manni Nössing, viticultor idealista y obstinado, creció en el seno de una familia que poseía una granja llamada "Hoandlhof". Situada en una colina que domina magníficamente la ciudad de Brixen, originalmente se sustentaba con la cría de ganado. Ésta es su historia. En 1999 se plantó el viñedo. Aunque las cooperativas vinícolas y las grandes bodegas tenían una larga tradición en el valle del Eisack, Manni Nössing decidió vinificar sus uvas de forma independiente, con el objetivo inmediato de resaltar el origen y el carácter en sus botellas, así como un estilo independiente y una identidad propia. Pronto le apodaron "el rebelde". En 2003, lanzó al mercado su primer Kerner, que inmediatamente ganó el premio Tre Bicchieri de la principal guía de vinos italiana. Desde entonces, el éxito no ha cesado. En una superficie de seis hectáreas, produce ahora Sylvaner, Riesling, Veltliner, Müller Thurgau y un excelente Kerner, que desde hace años le ha valido el apodo de "Sr. Kerner" en Italia y en el extranjero. La sala de degustación del Hoandlhof acoge regularmente a viticultores, expertos y aficionados, que se reúnen allí para hablar de los vinos. Desde este punto de vista, Nössing ya no puede considerarse un rebelde, sino uno de los impulsores del valle del Eisack, basándose en su lema "Así se crea la cultura del vino". Lo que hace falta es un proceso de conocimiento, que sólo puede hacerse realidad gracias a personas previsoras y decididas como Manni Nössing, y que requiere la delineación de una identidad perdida hace mucho tiempo. Leer más

Nombre Manni Nossing Kerner 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Kerner
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Hoandlhof-Manfred Nössing
Crianza 8 meses en cubas de acero y barricas de madera de acacia.
Alérgenos Contiene sulfitos