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Mandrarossa (Settesoli)

Nero d'Avola 2024

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOC Sicilia Nero d'Avola
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
Crianza En depósitos de acero durante 3-5 meses.
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Descripción

Vino tinto tranquilo orgánico de Sicilia, 13,5 % vol., 100 % Nero d'Avola, elaborado por Mandrarossa (Settesoli). Un vino que expresa la fuerza e intensidad del Nero d'Avola, cultivado con pasión y respeto por el medio ambiente. Cosecha en la primera semana de septiembre. Maceración y fermentación de 6 a 8 días a una temperatura de 22-25 °C. Crianza en depósitos de acero de 3 a 5 meses. Añada 2024. Cautivador en nariz, con notas de cereza negra, ciruela y mora roja. De color rojo intenso con reflejos violáceos. En boca, es suave, con aromas distintivos a ciruela y mora roja.

Nota de cata

Profumo

Perfume

La nariz es cautivadora, con notas de cereza negra, ciruela y mora roja.

Colore

Color

Rojo medio intenso con reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

En boca es suave, con notas claras de ciruela y moras rojas.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Mandrarossa (Settesoli)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1965
  • Enólogo: Domenico De Gregorio
  • Botellas producidas: 15.000.000
  • Hectáreas: 5.000
Los vinos Mandrarossa se elaboran en Menfi, Sicilia, y siempre han sido una marca que simboliza la fama de Cantine Settesoli. Xtrawine te ofrece una amplia variedad de vinos Mandrarossa que han recibido importantes reconocimientos por parte de Gambero Rosso, pertenecientes a las mejores añadas de 2016 y 2017. Mandrarossa, gracias a una intensa actividad de experimentación tanto en la bodega como en el viñedo, consigue combinar el cultivo de uvas clásicas como grillo, grecanico, nero d'Avola y zibibbo con variedades internacionales como chardonnay, merlot, viognier, merlot y cabernet sauvignon, dando lugar a vinos que se distinguen por sus notas afrutadas y elegantes. Todo ello se traduce en la elaboración de etiquetas únicas, como Timperosse y Urra di Mare, capaces de envolver con el calor típico de los vinos sicilianos. Leer más

Embutidos, quesos, pasta con ragú, lonchas de ternera.

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Nombre Mandrarossa Nero d'Avola 2024
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Mandrarossa (Settesoli)
Clima Altitud: 100-400 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste.
Composición del suelo Suelos calcáreos, mezcla media.
Sistema de cultivo Viñas en espaldera vertical y poda Guyot
Plantas por hectárea 4000-5000
Cosecha Primera semana de septiembre
Temperatura de fermentación 22-25 °C
Vinificación Maceración y fermentación durante 6-8 días a una temperatura de 22-25 °C.
Crianza En depósitos de acero durante 3-5 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos