Mandrarossa (Settesoli)
Nero d'Avola 2024
| Denominación | Sicilia DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Nero d'Avola |
| Crianza | En depósitos de acero durante 3-5 meses. |
| Añada | 2024 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Nero d'Avola 2024 |
| Color | Rojo medio intenso con reflejos violáceos. |
| Perfume | La nariz es cautivadora, con notas de cereza negra, ciruela y mora roja. |
| Sabor | En boca es suave, con notas claras de ciruela y moras rojas. |
| Maridajes | Embutidos, quesos, pasta con ragú, lonchas de ternera. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
| Nombre | Mandrarossa Nero d'Avola 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto orgánico tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Nero d'Avola |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Mandrarossa (Settesoli) |
| Clima | Altitud: 100-400 m. a.s.l. Exposición: Sur, Suroeste. |
| Composición del suelo | Suelos calcáreos, mezcla media. |
| Sistema de cultivo | Viñas en espaldera vertical y poda Guyot |
| Plantas por hectárea | 4000-5000 |
| Cosecha | Primera semana de septiembre |
| Temperatura de fermentación | 22-25 °C |
| Vinificación | Maceración y fermentación durante 6-8 días a una temperatura de 22-25 °C. |
| Crianza | En depósitos de acero durante 3-5 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |