Lungarotti
Torre di Giano 2024
| Denominación | Torgiano DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Umbría (Italia) |
| Variedades de uva | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| Crianza | En madera hasta la primavera siguiente. Comercializar aproximadamente 1 año después de la cosecha. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Torre di Giano 2024 |
| Color | Amarillo pajizo de buena intensidad, reflejos verdosos brillantes. |
| Perfume | Afrutado (macedonia, melocotón amarillo y cítricos) y de buena complejidad; final ligeramente floral con refinados toques amaderados. |
| Sabor | Elegante impacto gustativo y delicada acidez cítrica; fragante fruta blanca y postgusto largo y sabroso; ligeramente mineral al final |
| Maridajes | Con platos de alta cocina, en particular pescado y crustáceos. Además con pastas y sopas, arroces con trufas, flanes de verdura y carnes blancas en general. |
| Región | Umbría |
| País | Italia |
Descripción
Un vino blanco tranquilo de la región de Torgiano, Umbría, con 12,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Lungarotti. Mezcla de Grechetto, Trebbiano y Vermentino, cosecha 2024. Un vino que celebra la historia de una bodega que marcó la historia de la vinicultura en Umbría, fundada en la década de 1960 por Giorgio Lungarotti. Afrutado (macedonia de frutas, melocotón amarillo y cítricos) y complejo; un final ligeramente floral con refinadas notas amaderadas. Amarillo pajizo de buena intensidad, con brillantes reflejos verdosos. Elegante en boca con delicada acidez cítrica; fruta blanca fragante y un retrogusto largo y sabroso; un final ligeramente mineral.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1962
- Enólogo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Botellas producidas: 2.500.000
- Hectáreas: 250
| Nombre | Lungarotti Torre di Giano 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Torgiano DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
| País | Italia |
| Región | Umbría |
| Proveedor | Lungarotti |
| Origen | Torgiano (PG) |
| Clima | Altitud: unos 270 m. a.s.l. Exposición: oeste. |
| Composición del suelo | Suelo arcilloso, profundidad media y subsuelo calcáreo. |
| Sistema de cultivo | Doble Guyot. |
| Plantas por hectárea | 4000 |
| Rendimiento por hectárea | 70 q |
| Cosecha | Septiembre |
| Vinificación | Tras la criomaceración, el 30% se fermenta y madura sobre lías en barricas durante 3 meses; el 70% restante fermenta en acero. |
| Crianza | En madera hasta la primavera siguiente. Comercializar aproximadamente 1 año después de la cosecha. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |