Loriot Francine
Champagne Brut Meunier
| Denominación | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Crianza | Tras la segunda fermentación, envejecimiento de 46 meses sobre lías en botella. |
- Variedades y reservas: 80% Meunier con añadido de Chardonnay y Pinot Noir de reserva
- Crianza sobre lías: 46 meses en botella según el Método Clásico
- Aroma: notas florales acompañadas de delicados matices de levadura
- Boca y burbuja: sabor redondo y fresco, burbuja fina y persistente, dosificación Brut
- Origen y estilo: Valle del Marne, producción artesanal de 15.000 botellas al año, 12% vol
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Loriot Francine Brut Meunier es una expresión elegante que nace de un esmerado coupage de Pinot Meunier, complementado con vinos de reserva de Chardonnay y Pinot Noir. En la copa se muestra con un color amarillo pajizo, animado por un perlage fino y persistente. El bouquet desprende claros aromas florales enriquecidos con envolventes notas de levadura, típicas de la elaboración según el Método Clásico. En boca se revela redondo, fresco y armonioso. Su estructura lo hace perfecto para acompañar toda la comida, realzando especialmente mariscos, pescados blancos y quesos.
¿De dónde procede?
Este vino tiene su origen en Francia, en el Valle del Marne, territorio de referencia para la producción de Champagne. Loriot Francine actúa como viticultor independiente, manteniendo una marcada impronta artesanal. La producción limitada permite un cuidado meticuloso en cada fase de la vinificación. Las particularidades del territorio otorgan al Champagne una frescura vibrante y una sólida estructura gustativa. El enfoque respetuoso con el entorno se traduce en una expresión enológica pura, capaz de reflejar la auténtica identidad de la región.
¿Cómo se elabora?
La elaboración sigue fielmente los principios del Método Clásico, previendo la refermentación del coupage en botella. Tras la toma de espuma, comienza una lenta crianza sobre lías de 46 meses de duración. Esta larga estancia es fundamental para ampliar el espectro aromático y definir la elegancia del perlage. El proceso finaliza con un preciso dosaje Brut, seleccionado para preservar la armonía del trago y realzar la frescura natural junto con la redondez estructural de las uvas.
Historia y curiosidades
En el corazón del Valle del Marne, la bodega artesanal Loriot Francine produce apenas 15.000 botellas al año. Este Champagne Brut fusiona métodos tradicionales y precisión moderna, realzando una cuvée compuesta en un 80% por Meunier, enriquecida con históricos vinos de reserva y Pinot Noir de reserva perpetua. La larga crianza de 46 meses sobre lías otorga al vino una estructura elegante, brindando un trago fresco, redondo y equilibrado. Auténtica expresión del compromiso de los viticultores independientes, este champagne garantiza encanto y carácter en cada copa.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Loriot Francine Champagne Brut Meunier |
|---|---|
| Tipo | Blanco espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Loriot Francine |
| Historia | y curiosidadesEn el corazón del Valle del Marne, la bodega artesanal Loriot Francine produce apenas 15.000 botellas al año. Este Champagne Brut fusiona métodos tradicionales y precisión moderna, realzando una cuvée compuesta en un 80% por Meunier, enriquecida con históricos vinos de reserva y Pinot Noir de reserva perpetua. La larga crianza de 46 meses sobre lías otorga al vino una estructura elegante, brindando un trago fresco, redondo y equilibrado. Auténtica expresión del compromiso de los viticultores independientes, este champagne garantiza encanto y carácter en cada copa. |
| Origen | Valle del Marne, Champagne, Francia |
| Fermentación | 46 meses |
| Técnica de elaboración | Método clásico |
| Vinificación | Método clásico; después de la toma de espuma el vino reposa sobre las lías durante 46 meses (crianza prolongada sobre las lías). |
| Crianza | Tras la segunda fermentación, envejecimiento de 46 meses sobre lías en botella. |
| Año de producción | 15000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |