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Livio Felluga Friuli-Venecia Julia

Livio Felluga

Sharis Bianco 2024

Blanco tranquilo

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Livio Felluga Friuli-Venecia Julia
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Denominación Venezia Giulia IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Ribolla Gialla
Crianza Al final de la fermentación, el vino se conserva sobre lías durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante al menos dos meses.
Añada 2024
Nombre del Producto Sharis Bianco 2024
Color Amarillo canario con reflejos dorados.
Perfume Intenso y cautivador. Elegantes notas de flores blancas y amarillas: jazmín, lirio de los valles, lirio dorado y mimosa y frescos toques afrutados de lima, amolo y manzana golden. Final de crema de limón.
Sabor Vivo, equilibrado y envolvente. Agradable presencia de fruta blanca madura, níspero, cereza blanca, grosella y kiwi. Toques balsámicos en el final y buena persistencia con retrogusto cítrico.
Método de Producción Control integrado de plagas con impacto medioambiental controlado
Maridajes Excelente como aperitivo, combina bien con espárragos, sopas de verduras, purés de verduras y pescados marinados.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Descripción

La combinación varietal de Sharis concilia las confidencias y expectativas del consumidor local con las del consumidor internacional, representando una especie de trait d'union entre Friuli y el resto del mundo. Desde un punto de vista técnico, la combinación de estas variedades confiere al vino equilibrio y complejidad. La Ribolla Gialla, por ejemplo, que no tiene un fuerte carácter aromático per se, es importante para definir la textura del vino, aportándole frescura y vivacidad.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso y cautivador. Elegantes notas de flores blancas y amarillas: jazmín, lirio de los valles, lirio dorado y mimosa y frescos toques afrutados de lima, amolo y manzana golden. Final de crema de limón.

Colore

Color

Amarillo canario con reflejos dorados.

Gusto

Sabor

Vivo, equilibrado y envolvente. Agradable presencia de fruta blanca madura, níspero, cereza blanca, grosella y kiwi. Toques balsámicos en el final y buena persistencia con retrogusto cítrico.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Excelente como aperitivo, combina bien con espárragos, sopas de verduras, purés de verduras y pescados marinados.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Livio Felluga
De esta bodega
  • Año de inicio: 1956
  • Enólogo: Viorel Flocea
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 187
Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad. La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época. Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos. Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga. En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia. Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Livio Felluga

Nombre Livio Felluga Sharis Bianco 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Venezia Giulia IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Ribolla Gialla
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Livio Felluga
Composición del suelo Flysch de margas y areniscas de origen eoceno.
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Manual, primera y segunda decena de septiembre.
Técnica de elaboración Control integrado de plagas con impacto medioambiental controlado
Vinificación Las uvas se despalillan suavemente y se dejan macerar durante un breve periodo. A continuación se prensa suavemente y el mosto obtenido se clarifica por decantación. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Crianza Al final de la fermentación, el vino se conserva sobre lías durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante al menos dos meses.
Alérgenos Contiene sulfitos