Livio Felluga
Livio Felluga Ribolla Gialla 2023
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Otros años:
2024
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Ribolla Gialla |
| Crianza | Tras la fermentación, el vino se mantiene sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante unos dos meses. |
| Añada | 2023 |
| Nombre del Producto | Ribolla Gialla 2023 |
| Color | Color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos. |
| Perfume | Muy intenso, fresco; notas de flor de melocotón y flor de ciruelo, complementadas con notas afrutadas; aromas de lirio de los valles y azahar se mezclan con toques de pera y manzana verde. |
| Sabor | Fresco, vivo, fluido y agradablemente acitronado; retrogusto con notas balsámicas, membrillo-pera y cuajo-manzana. |
| Maridajes | Excelente como aperitivo, este vino marida muy bien con verduras rebozadas y flanes, con quesos salados y con platos de pescado. |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| País | Italia |
| Otros años | 2024 |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano
Productor
Livio Felluga
De esta bodega
- Año de inicio: 1956
- Enólogo: Viorel Flocea
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 187
Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad.
La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época.
Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos.
Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga.
En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia.
Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne.
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| Nombre | Livio Felluga Ribolla Gialla 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Ribolla Gialla |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Livio Felluga |
| Composición del suelo | Flysch de margas y areniscas de origen eoceno. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Cosecha | Manual. Primera y segunda decena de septiembre. |
| Vinificación | Las uvas se despalillan suavemente y se dejan macerar durante un breve periodo. A continuación se prensa suavemente y el mosto obtenido se clarifica por decantación. A continuación, el mosto fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Tras la fermentación, el vino se mantiene sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante seis meses. El vino embotellado se conserva normalmente en salas de temperatura controlada durante unos dos meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |