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Livio Felluga

Livio Felluga Merlot 2020

Tinto tranquilo

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€69,00

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Disponibilidad inmediata
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 100% Merlot
Aging 12 meses en acero y pequeñas barricas de roble francés. El vino embotellado se almacena normalmente en salas de temperatura controlada durante al menos 9 meses.
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Detalles

Profumo

Perfume

Carácter intenso y enérgico con un intrigante preludio de frescor. El remolino de sensaciones comienza con frutas y flores: arándano, geranio, cereza negra, ciclamen, mora, clavel, frambuesa, orquídea, grosella, ciruela, popurrí fresco, loto; y evoluciona con especias y notas balsámicas: pimienta blanca, vainilla, raíz de regaliz, cilantro, menta. El café, el cacao amargo y los toques amaderados realzan la profundidad del perfil aromático.

Colore

Color

Rojo rubí brillante.

Gusto

Sabor

Gran correspondencia de sensaciones y aromas con marcada presencia de frutos rojos, cereza negra, cereza blanca, frambuesa y flores carnosas que lo hacen jugoso y estimulante al paladar. Envolvente en boca con una agradable astringencia que le aporta viveza. Toques tostados y especiados se alargan en el final que persiste con recuerdos balsámicos.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo

Productor
Livio Felluga
De esta bodega
  • Año de inicio: 1956
  • Enólogo: Viorel Flocea
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 187
Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad. La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época. Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos. Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga. En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia. Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne. Leer más

Name Livio Felluga Merlot 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Merlot
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Livio Felluga
Origin Brazzano di Cormòns (GO)
Soil composition Flysch de margas y areniscas de origen eoceno
Cultivation system Guyot
Harvest Manual, últimos diez días de septiembre.
Wine making Las uvas se despalillan y estrujan suavemente. La fermentación se realiza con maceración de los hollejos a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Se realizan remontados frecuentes, durante unas tres semanas, para extraer los colores y aromas de los hollejos. A continuación se procede al trasiego.
Aging 12 meses en acero y pequeñas barricas de roble francés. El vino embotellado se almacena normalmente en salas de temperatura controlada durante al menos 9 meses.
Allergens Contains sulphites