Descripción
Hay todo el misterio, el ingenio y la fuerza del artista Leonardo en este vino, que revela en la copa el alma elegante y clásica de Toscana, en una sucesión de rasgos magníficamente definidos. Una experiencia armoniosa que atraviesa los sentidos y regala recuerdos imborrables.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Riccardo Pucci
- Botellas producidas: 5.000.000
- Hectáreas: 750
| Nombre | Leonardo da Vinci Capolavori Brunello di Montalcino San Giovanni Battista 2018 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Cantine Leonardo da Vinci |
| Origen | Los viñedos de Montalcino |
| Clima | Altitud: 120-650 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | La colina de Montalcino presenta numerosos ambientes pedológicos ya que se formó en diferentes eras geológicas, predominando la arcilla mixta rica en concha. |
| Sistema de cultivo | Principalmente cordón espolonado, pero también guyot |
| Cosecha | Entre el 5 de septiembre y el 5 de octubre. |
| Vinificación | Las uvas se vendimian a mano. La vinificación es en tinto con maceración de los hollejos durante 20-25 días a temperatura controlada hasta 24 °C. |
| Crianza | El vino madura durante al menos 30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 50 Hl. Reposa en botella durante al menos 6 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

