Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1978
- Enólogo: Nicola Piccoli
- Botellas producidas: 250.000
- Hectáreas: 43
La familia Zamò lleva siglos cultivando la tierra: primero el abuelo, luego el padre y finalmente los hijos, todos unidos bajo el mismo objetivo: cultivar la tierra y elaborar vino como signo de civilización y respeto por sus orígenes y tradiciones. Además de los grandes vinos blancos, como el Friulano y la Ribolla Gialla, la empresa se centra en los tintos, para mantener las vides autóctonas y perseguir nuevos proyectos y nuevas innovaciones.
Durante años, la familia Zamò ha llevado a cabo el cultivo con métodos conscientes de la sostenibilidad, y en 2021 consiguieron obtener la primera cosecha ecológica certificada Leer más


Name | Le Vigne di Zamo Bianco 2023 |
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Type | Blanco tranquilo |
Denomination | Friuli DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | Friulano/Sauvignon Vert, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon |
Country | Italia |
Region | Friuli-Venecia Julia |
Vendor | Le Vigne di Zamo |
Origin | Manzano (Udine) |
Harvest | A mediados de septiembre. |
Wine making | Las uvas se prensan y se vinifican por separado en acero a una temperatura controlada de 16 8°C. No hay fermentación maloláctica. |
Aging | 6 meses de maduración sobre lías, luego las variedades se mezclan y se embotellan. |
Allergens | Contains sulphites |