Detalles

Perlage

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 1985
- Enólogo: Jean Pierre Valade
- Botellas producidas: 425.000
- Hectáreas: 51


Nombre | Le Marchesine Franciacorta Brigantia Brut Saten Millesimato 2021 |
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Tipo | Blanco brut |
Denominación | Franciacorta DOCG |
Añada | 2021 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Chardonnay |
País | Italia |
Región | Lombardía |
Proveedor | Le Marchesine |
Origen | Passirano (BS) |
Cosecha | Prensado a mano en pequeñas cajas, prensado muy lento y suave de racimos enteros. |
Vinificación | Fermentación y crianza en pequeñas barricas de roble Allier. Durante los meses de marzo y abril, el vino se embotella para convertirse en espumoso. |
Crianza | Las botellas se apilan en salas de envejecimiento a temperatura controlada (12 4 °C) durante al menos 36 meses. Tras este periodo, Franciacorta Satèn adquiere sus características de aroma y sabor y un perlage muy fino. |
Acidez total | 6.5 gr/L |
Extracto seco | 20.0 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |