Descripción
Vino tinto tranquilo de Alto Adige DOC, elaborado por Laimburg, una bodega con una larga tradición vitivinícola. Añada 2021, botella de 0,75 l, 14,5 % vol., 100 % Merlot. Un vino elaborado con uvas Merlot cultivadas en Vadena-Ora (Bolzano). Crianza de un año en barricas y toneles. Aromas con matices balsámicos y toques de nuez y grosella. Su color en copa varía del púrpura al rojo granate. Con cuerpo y robusto, ligeramente ácido en boca y persistente; seco.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1965
- Enólogo: Urban Piccolruaz
- Botellas producidas: 110.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Laimburg Merlot Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Laimburg |
| Origen | Vadena - Ora (Bolzano) |
| Clima | Ladera sureste entre Termeno e Caldaro, altitud: 300 metros s.n.m. Piglon/Laimburg cerca de Vadena, ladera sureste, 300 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelo arcilloso calcáreo. |
| Sistema de cultivo | En espaldera. |
| Crianza | 1 año en barrica y barriles grandes. |
| Acidez total | 5.1 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

