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La Valentina Abruzos Cerasuolo d'Abruzzo

La Valentina

Cerasuolo d'Abruzzo 2024

Rosado orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Abruzos (Italia)
Variedades de uva 100% Montepulciano
Crianza En acero, con estabilización natural y embotellado a partir de mediados de enero.
Añada 2024
Ecológico Sì
Nombre del Producto Cerasuolo d'Abruzzo 2024
Color Rosa cereza claro.
Perfume Nariz de cereza, granada, violeta.
Sabor Fresco y sabroso con retornos afrutados consistentes; final no largo.
Maridajes Linguine con mújol y queso.
Región Abruzos
País Italia
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Premios

  • 2024

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

1 1

Detalles

Profumo

Perfume

Nariz de cereza, granada, violeta.

Colore

Color

Rosa cereza claro.

Gusto

Sabor

Fresco y sabroso con retornos afrutados consistentes; final no largo.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Maridajes

Linguine con mújol y queso.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
La Valentina
De esta bodega
  • Año de inicio: 1990
  • Enólogo: Luca D'Attoma
  • Botellas producidas: 370.000
  • Hectáreas: 40
Fattoria La Valentina se fundó en 1990, en el municipio de Spoltore, en las colinas cercanas a Pescara. En 1994, después de algunos cambios entre los socios, nosotros, Sabatino, Roberto y Andrea Di Properzio, compramos toda la empresa. Entre las viñas y la bodega, comenzó entonces nuestro trabajo en estrecho contacto con la naturaleza y sus frutos. Los vinos de Fattoria La Valentina son producidos por la naturaleza a través de la singularidad de nuestros terruños, que tratamos de respetar incluso en la botella. Este es el secreto de su originalidad. El microclima, el suelo unido a cepas bien adaptadas, dan como resultado vinos con un carácter marcado y único. Vinos que hablan de lugares y cultivos, que proceden de la suma de muchos pequeños detalles y de la pasión que ponemos en ellos cada día. Vinos auténticos. Leer más
Área de producción: Abruzos
Abruzos
La Valentina

Nombre La Valentina Cerasuolo d'Abruzzo 2024
Tipo Rosado orgánico tranquilo
Denominación Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Montepulciano
País Italia
Región Abruzos
Proveedor La Valentina
Origen Spoltore (PE)
Clima Altitud: 150-300 m. a.s.l. Exposición: Sur/ Suroeste.
Composición del suelo Arcilloso de textura media.
Sistema de cultivo Pérgola de los Abruzos
Plantas por hectárea 1600-2000
Rendimiento por hectárea 85 hl/Ha
Cosecha Entre mediados de septiembre y mediados de octubre
Vinificación Maceración con los hollejos durante unas 18 horas, desnatado del mosto y fermentación lenta a baja temperatura controlada en acero.
Crianza En acero, con estabilización natural y embotellado a partir de mediados de enero.
Alérgenos Contiene sulfitos