• La Stoppa Ageno 2020
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La Stoppa Emilia-Romaña Xtrawine_extraordinary_christmas

La Stoppa

Ageno 2020

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata
Denominación VdT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Emilia-Romaña (Italia)
Variedades de uva 90% Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano Romagnolo
Crianza En cubas de madera de 40 hectolitros y en botella el tiempo necesario, sin filtración ni adición de anhídrido sulfuroso.
Añada 2020
Ecológico Sì
Nombre del Producto Ageno 2020
Color Naranja
Perfume Manzana verde, té negro y especias, así como avellana y bayas rojas.
Sabor Vivo, crujiente y rico con arándanos y grosellas en particular, con un final que vuelve a la especia del clavo.
Maridajes Los platos de pescado, las carnes blancas e incluso los espaguetis con verduras son excelentes acompañantes.
Región Emilia-Romaña
País Italia
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Descripción

El nombre es un homenaje al fundador de La Stoppa, el abogado Giancarlo Ageno, que fue el primero en creer en el gran potencial de la zona y que quiso potenciarlo. El único vino blanco seco de la empresa, obtenido a partir de largas maceraciones, se elabora únicamente con uvas procedentes de esta tierra cálida y soleada.

Premios

  • 2020

    94

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Manzana verde, té negro y especias, así como avellana y bayas rojas.

Colore

Color

Naranja

Gusto

Sabor

Vivo, crujiente y rico con arándanos y grosellas en particular, con un final que vuelve a la especia del clavo.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Los platos de pescado, las carnes blancas e incluso los espaguetis con verduras son excelentes acompañantes.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Cerdo
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
La Stoppa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1973
  • Enólogo: Giulio Armani
  • Botellas producidas: 160.000
  • Hectáreas: 30
La Stoppa es una antigua empresa fundada hace más de cien años. Está situada en Emilia Romaña, en Val Trebbiola, no lejos del río Trebbia, en la provincia de Piacenza. La finca ocupa 58 hectáreas, de las cuales 30 son de viñedo y 28 de bosque. En la segunda mitad del siglo XIX, el abogado Giancarlo Ageno descubrió la vocación vitícola de este lugar e inició la producción de vinos con nombres tan significativos y curiosos como Bordò, Bordò bianco, Pinò. En 1973, La Stoppa fue adquirida por la familia Pantaleoni y, desde mediados de los noventa, Elena Pantaleoni dirige la bodega. Elena, asistida por Giulio Armani, ha centrado su trabajo en el viñedo, gestionado según el método ecológico certificado por Suolo e Salute. Leer más
Área de producción: Emilia-Romaña
Emilia-Romaña
La Stoppa

Nombre La Stoppa Ageno 2020
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación VdT
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 90% Malvasia di Candia, Ortrugo, Trebbiano Romagnolo
País Italia
Región Emilia-Romaña
Proveedor La Stoppa
Origen Loc. Ancarano di Rivergaro (PC)
Composición del suelo Arcilloso limoso
Sistema de cultivo Guyot simple
Plantas por hectárea 6000
Vinificación Maceración sobre los hollejos durante 4 meses en cubas de acero y/o cemento. Fermentación espontánea con levaduras indígenas.
Crianza En cubas de madera de 40 hectolitros y en botella el tiempo necesario, sin filtración ni adición de anhídrido sulfuroso.
Alérgenos Contiene sulfitos