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La Spinetta Toscana Chianti

La Spinetta

La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2020

Tinto tranquilo

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€120,00

6 botellas

€60,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Chianti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza Malolactic fermentation done in used (2nd passage) French oak barrels, followed by 24 months of aging. Finally, bottle-aged for about 6 months.
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Descripción

We have always been committed to emphasizing uniqueness. This concept is expressed in the production of a Chianti using only Sangiovese grapes grown within a single vineyard.

Premios

  • 2020

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Hints of ripe blackberry, thyme and cocoa.

Colore

Color

Intense ruby red.

Gusto

Sabor

The palate is fresh and complex, with mineral and fruity notes. The finish is smooth and persistent.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Red wine Beef stew with Polenta, Ribollita soup.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
La Spinetta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Botellas producidas: 500.000
  • Hectáreas: 100
La cantina Spinetta fue fundada por la familia Rivetti, emigrantes argentinos que llegaron a Italia con el sueño de producir sus propios vinos. El nombre de la bodega deriva del lugar donde se asentó la familia, en la Spinetta (cima de la colina) en Castagnole Lanze, la zona de producción del Moscato d'Asti, un vino ligero y fresco para disfrutar con los postres. Y fue precisamente al darse cuenta del potencial de este vino cuando la familia Rivetti comenzó a producir el Moscato Biancospino y el Bricco Quaglia. El deseo de crecimiento de la Cantina Spinetta se manifestó en la producción de un vino tinto, Barbera Cà di Pian, al que siguieron otros como Barbera Cà di Pian, y Barbera Cà di Pian.strong>Barbaresco, Barbera d'Alba Gallina hasta 2000 la producción del conocido Barolo. Los La Spinetta vinos son el resultado de un intenso estudio del terruño, con preferencia por las variedades autóctonas y una trayectoria que ve su mayor trabajo en el viñedo, ya que para conseguir grandes resultados la mayor parte del trabajo debe dedicarse a la viña y el resto al refinamiento en la bodega. Los vinos de La Spinetta presentados en Xtrawine se caracterizan por su sabor equilibrado con botellas que han recibido importantes premios de: Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli y AIS. Xtrawine ofrece botellas de las mejores añadas de 2013 y 2014 elaboradas con varietales como: Nebbiolo, Blend Rosso y Sangiovese. . Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
La Spinetta

Nombre La Spinetta Casanova Chianti Riserva 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor La Spinetta
Origen Terricciola
Clima Altitude: 300 m. a.s.l.
Composición del suelo Sandy, of marine origins and rich with oceanic sediments.
Vinificación Maceration and alcoholic fermentation in temperature-controlled vats for an average period of 14 5 days.
Crianza Malolactic fermentation done in used (2nd passage) French oak barrels, followed by 24 months of aging. Finally, bottle-aged for about 6 months.
Acidez total 5.3 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos