La Scolca
La Scolca Gavi Il Valentino 2023
| Denomination | Cortese di Gavi DOCG |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Area | Piamonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Cortese |
Descripción
Este Gavi recibe su nombre en honor del famoso General del Reino de Saboya, Valentino Sartore, que vivió unos años en nuestras tierras. La fragancia de los aromas, la intensidad del sabor junto con la ligereza se prestan a una amplia difusión en todas las mesas; es adecuado para un consumo joven e informal, manteniendo la calidad tradicional e indiscutible garantizada por nuestra bodega.
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
- Año de inicio: 1919
- Enólogo: Giorgio Soldati
- Botellas producidas: 520.000
- Hectáreas: 45
El nombre de la parcela procede de un antiguo topónimo que quiere decir "mirar lejos"; de hecho, la finca había sido un lugar de vigía. Cuando se compró, la finca estaba rodeada de bosques y campos de trigo. A comienzos del siglo XX se empezaron a plantar viñedos de la variedad Cortese en un territorio totalmente dedicado al cultivo de viñedos de uva tinta. En poco tiempo la producción vinícola se conviertió en el negocio principal. Leer más
| Name | La Scolca Gavi Il Valentino 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Cortese di Gavi DOCG |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Cortese |
| Country | Italia |
| Region | Piamonte |
| Vendor | La Scolca |
| Origin | High Hill - Rovereto Superiore di Gavi (AL) |
| Yield per hectare | Alrededor de 85 quintales/ha dependiendo de la añada. |
| Wine making | Tradicional, con control de temperatura. |
| Allergens | Contains sulphites |
