La Poderina (Tenute del Cerro)
La Poderina Rosso di Montalcino 2023
Precio habitual
€12,00
Precio más bajo:
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Rosso di Montalcino DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Tras el trasiego, el vino se traslada a acero, donde permanecerá unos 10 meses, tras lo cual se afinará unos meses en botella. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Aves
Cerdo
Embutidos
Productor
La Poderina (Tenute del Cerro)
De esta bodega
- Año de inicio: 1988
- Enólogo: Riccardo Cotarella, Raffaele Pistucchia
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 37
La Poderina is located in Montalcino, in Castelnuovo dell'Abate, an area known for the particular elegance and balance of its grapes.
Thanks to a company philosophy that believes in innovation at the service of tradition, La Poderina wines are matured in French oak barriques and large casks. In addition, high-quality training systems are adopted in the vineyard with yields of 60 quintals per hectare, well below the 80 quintals the specifications allow.
The Brunello wine is produced in two versions: "Poggio Abate" Brunello di Montalcino Riserva DOCG and Brunello di Montalcino DOCG. La Poderina also produces Rosso di Montalcino DOC and Moscadello di Montalcino DOC. Leer más
Thanks to a company philosophy that believes in innovation at the service of tradition, La Poderina wines are matured in French oak barriques and large casks. In addition, high-quality training systems are adopted in the vineyard with yields of 60 quintals per hectare, well below the 80 quintals the specifications allow.
The Brunello wine is produced in two versions: "Poggio Abate" Brunello di Montalcino Riserva DOCG and Brunello di Montalcino DOCG. La Poderina also produces Rosso di Montalcino DOC and Moscadello di Montalcino DOC. Leer más
| Nombre | La Poderina Rosso di Montalcino 2023 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Rosso di Montalcino DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | La Poderina (Tenute del Cerro) |
| Origen | Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (Siena) |
| Cosecha | Recolección manual con separación de las uvas por parcelas. |
| Temperatura de fermentación | 24-26 °C |
| Fermentación | 10 2 días. |
| Vinificación | Fermentación con maceración en depósitos de acero durante 10 2 días a una temperatura controlada (24-26 °C) con remontados diarios. |
| Crianza | Tras el trasiego, el vino se traslada a acero, donde permanecerá unos 10 meses, tras lo cual se afinará unos meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |