Descripción
Este vino suave, nacido como prueba de estilo y casi por casualidad, se ha hecho realidad. Se obtiene de uvas en su mayoría Pinot noir cuya fermentación en contacto con los hollejos refuerza su color vivo. Su perfume y sabor típicos de los frutos rojos se completan con la frescura y finura del Chardonnay. Espuma armónica y briosa.
Premios
Detalles
Perfume
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1987
- Enólogo: Rocco Marino
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 70
| Nombre | La Montina Franciacorta Rosè Demi Sec |
|---|---|
| Tipo | Rosado demi-sec |
| Denominación | Franciacorta DOCG |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Lombardía |
| Proveedor | La Montina |
| Origen | Monticelli Brusati (Brescia) |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 10.000 kilos |
| Crianza | En botella durante al menos 24 meses en contacto con levaduras. |
| Azúcar residual | 34.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

