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Chateau Ducru-Beaucaillou

La Croix Ducru Beaucaillou Saint Julien 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Saint-Julien AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Burdeos (Francia)
Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
Crianza 12 meses en barriles de Bordeaux (100% nuevas). Roble de origen francés certificado, secado naturalmente al aire libre.
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Premios

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Seductivo y equilibrado. Buena frescura, toques florales y jalea de fruta negra. Con notas tostadas y de vainilla.

Colore

Color

Rojo intenso y profundo.

Gusto

Sabor

Redondo, con fruta roja y negra y notas de roble y toques tostados. Con taninos blandos y nobles. Con un final muy bueno.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Chateau Ducru-Beaucaillou
De esta bodega
  • Año de inicio: 1720
En 1942, Francis Borie adquirió Ducru-Beaucaillou en arrendamiento vitalicio a Fernand Odon Desbarats de Burke. Implacable constructor, este enérgico comerciante de Corrèze era también un apasionado viticultor en el Château Haut Batailley, un crecimiento clasificado en la cercana Pauillac. Amado y respetado por todos, Francis poseía una profunda dulzura de espíritu; no le faltaba generosidad. En 1959, Jean-Eugène, sucesor de su padre, emprendió un minucioso trabajo de restauración del viñedo y las bodegas. Abandonando rápidamente el negocio familiar, se dedica al desarrollo y la modernización de la propiedad para ponerla enteramente al servicio de los vinos que tanto amaba. Sus considerables esfuerzos comienzan a dar fruto en la segunda mitad de los años 50, cuando la reputación de Ducru-Beaucaillou se eleva al más alto nivel en Burdeos, y nunca ha sido desmentida desde entonces. Sus magníficas añadas, combinadas con su modestia y humor irónico, le convirtieron en una de las personalidades más entrañables del Médoc. Unos sesenta años más tarde, el hijo de Monique y Jean Eugène, Bruno-Eugène, continuó la labor de su padre y redefinió la política de selección. Perfeccionista incansable, con una notable capacidad de trabajo, acaba de lanzar un ambicioso plan decenal de "reconstrucción sostenible" de los viñedos y las bodegas. Apasionado del arte y el diseño contemporáneos, su sensibilidad siempre alerta, Bruno-Eugène también ha confiado la restauración del château a otra princesa, Sarah Poniatowska -descendiente del querido monarca Stanislas II de Polonia-. Ducru-Beaucaillou está ahora en la cima de su juego, con una serie de cosechas soberbias que ilustran perfectamente el gran estilo sedoso de Saint-Julien, como lo demuestran las puntuaciones superlativas otorgadas a la añada 2019. Leer más

Nombre La Croix Ducru Beaucaillou Saint Julien 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Saint-Julien AOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot
País Francia
Región Burdeos
Proveedor Chateau Ducru-Beaucaillou
Origen Saint-Julien-Beychevelle (Francia)
Crianza 12 meses en barriles de Bordeaux (100% nuevas). Roble de origen francés certificado, secado naturalmente al aire libre.
PH 3.78
Alérgenos Contiene sulfitos