• Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2024
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Kettmeir Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kettmeir

Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2024

Blanco tranquilo

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Kettmeir Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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€156,00

12 botellas

€78,00

6 botellas

€39,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
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Premios

  • 2024

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas embriagadores de fruta de pulpa blanca, principalmente pera y manzana madura, con matices florales y cítricos.

Colore

Color

Amarillo pajizo brillante

Gusto

Sabor

Dinámico y enérgico en boca, con la frescura marcando el ritmo y la sabrosidad apoyando la sinfonía aromática que se enriquece con notas tropicales al final.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Excelente como aperitivo, es un vino extremadamente versátil que va bien con muchos platos, desde entrantes de marisco a primeros platos, sabrosas sopas y carnes blancas. Pruébelo con cocinas exóticas de sabor picante.

Entrantes
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Platos especiados

Productor
Kettmeir
De esta bodega
  • Año de inicio: 1919
  • Enólogo: Josef Romen
  • Botellas producidas: 290.000
  • Hectáreas: 55
Una bodega histórica inmersa en los viñedos del Alto Adigio, testigo y mensajera del saber de los tiempos desde 1919. Una empresa vanguardista en busca de nuevos escenarios que explorar. La tradición como valor a transmitir, el progreso como visión a perpetuar. Innovadores sí, pero con la mirada consciente de que no hay que abandonar la herencia de la tradición, preservada como vínculo fundamental con la tierra y la propia historia. Un ejemplo de ello es la arquitectura de la bodega Kettmeir, conservada intacta desde la Segunda Guerra Mundial como precioso testimonio de su pasado. Y es precisamente en la histórica bodega, donde tanto los vinos reposan en barricas como los espumosos de método clásico en antiguos pupitres, donde se materializa parte del éxito de Kettmeir bajo la atenta mirada del enólogo Josef Romen. El otro lugar son los viñedos, que se extienden desde Caldaro hasta Maso Ebnicher y Salorno, donde pinot noir, chardonnay, sauvignon, moscato rosa y muchas otras variedades de uva crecen con absoluto cuidado, respetando todas sus peculiaridades varietales. En cada uva, la historia de esta tierra. En cada gota, el saber hacer de sus gentes. En cada burbuja, una forma de ser. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kettmeir

Name Kettmeir Alto Adige Pinot Grigio 2024
Type Blanco tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Kettmeir
Origin Zonas de colina media-baja a lo largo del valle del Adigio y Oltradige
Climate Altitud: 250 - 500 m. s.n.m.
Soil composition De diversos orígenes, predominantemente calcáreos con un buen esqueleto y contenido en arcilla.
Cultivation system Parte pérgola, parte espaldera con poda Guyot.
Plants per hectare 3.000 - 3.500 plantas por hectárea para pérgola 5.000 - 6.000 para espaldera.
Harvest Primeras dos décadas de septiembre.
Fermentation temperature 17 8 °C
Wine making Las uvas se vendimian a mano cuando están completamente maduras y se prensan suavemente para evitar la migración de los pigmentos cobrizos típicos de la variedad al mosto. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 17 8 °C.
Allergens Contains sulphites