Descripción
La variedad de uva Kerne es un cruce de Trollinger y Riesling, creado en Weinsberg, Alemania, hacia 1930. Prefiere los suelos ligeros, gravosos y arenosos de las laderas más altas, expuestas al sol, en el centro del valle del Eisack. La maduración tardía de las uvas produce un vino con cuerpo y aromático muy apreciado.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más

Nombre | Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Kerner |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Kellerei Bozen |
Origen | Eisack y Valle de Ritten |
Clima | Altitud: 600-800 m.s.n.m. |
Cosecha | Principios de octubre |
Vinificación | Cuidadosa selección de la uva, prensado suave y fermentación a temperatura controlada. |
Crianza | En depósitos de acero para mantener la frescura del vino. |
Azúcar residual | 3.5 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |