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Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Kerner
Crianza En depósitos de acero para mantener la frescura del vino.
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Descripción

La variedad de uva Kerne es un cruce de Trollinger y Riesling, creado en Weinsberg, Alemania, hacia 1930. Prefiere los suelos ligeros, gravosos y arenosos de las laderas más altas, expuestas al sol, en el centro del valle del Eisack. La maduración tardía de las uvas produce un vino con cuerpo y aromático muy apreciado.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso, aromático, notas de melocotón y albaricoque, especias que recuerdan a la nuez moscada.

Colore

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Seco, pleno, sápido y fresco.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Entrantes ligeros, embutidos, platos a base de huevo o setas, pescados de agua dulce y mariscos, excelente como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Kellerei Bozen
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Stephan Filippi
  • Botellas producidas: 3.000.000
  • Hectáreas: 350
Una bodega con los más altos estándares de calidad, con una historia que se remonta a 1908 y un entorno especialmente motivado, respaldada por nada menos que trescientas cincuenta hectáreas de viñedo, entre 250 y 700 metros sobre el nivel del mar, donde prospera una larga serie de variedades.

El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca.
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Nombre Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Kerner
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Kellerei Bozen
Origen Eisack y Valle de Ritten
Clima Altitud: 600-800 m.s.n.m.
Cosecha Principios de octubre
Vinificación Cuidadosa selección de la uva, prensado suave y fermentación a temperatura controlada.
Crianza En depósitos de acero para mantener la frescura del vino.
Azúcar residual 3.5 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos