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Kellerei Bozen Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Kellerei Bozen

Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024

Blanco tranquilo

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Kellerei Bozen Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Kerner
Aging En depósitos de acero para mantener la frescura del vino.
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Descripción

La variedad de uva Kerne es un cruce de Trollinger y Riesling, creado en Weinsberg, Alemania, hacia 1930. Prefiere los suelos ligeros, gravosos y arenosos de las laderas más altas, expuestas al sol, en el centro del valle del Eisack. La maduración tardía de las uvas produce un vino con cuerpo y aromático muy apreciado.

Perfume

Perfume

Intenso, aromático, notas de melocotón y albaricoque, especias que recuerdan a la nuez moscada.

Color

Color

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Seco, pleno, sápido y fresco.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Kellerei Bozen
De esta bodega
  • Año de inicio: 2001
  • Enólogo: Stephan Filippi
  • Botellas producidas: 3.000.000
  • Hectáreas: 340
Una bodega con los más altos estándares de calidad, con una historia que se remonta a 1908 y un entorno especialmente motivado, respaldada por nada menos que trescientas cincuenta hectáreas de viñedo, entre 250 y 700 metros sobre el nivel del mar, donde prospera una larga serie de variedades.

El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Kellerei Bozen

Entrantes ligeros, embutidos, platos a base de huevo o setas, pescados de agua dulce y mariscos, excelente como aperitivo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024
Type Blanco tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Kerner
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Kellerei Bozen
Origin Eisack y Valle de Ritten
Climate Altitud: 600-800 m.s.n.m.
Harvest Principios de octubre
Wine making Cuidadosa selección de la uva, prensado suave y fermentación a temperatura controlada.
Aging En depósitos de acero para mantener la frescura del vino.
Residual sugar 3.5 gr/L
Allergens Contains sulphites