Descripción
Traído al Tirol del Sur en el siglo XIX por el Archiduque Juan de Austria, el Riesling es uno de los vinos blancos más refinados y elegantes. A diferencia de los Riesling alemanes, los Riesling del Tirol del Sur se ofrecen en una versión seca con bajo contenido de azúcar residual.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más

Nombre | Kellerei Bozen Hochkofler Riesling 2024 |
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Tipo | Blanco ecológico tranquilo semiaromático |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Riesling |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Kellerei Bozen |
Origen | Laderas alrededor de Bolzano y en el valle de Eisack |
Clima | Altitud: 500 m. a.s.l. |
Cosecha | Principios a mediados de octubre |
Vinificación | Prensado suave de uvas seleccionadas, fermentación a temperatura controlada |
Crianza | En depósitos de acero para mantener la frescura del vino. |
Azúcar residual | 3.5 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |