Descripción
La Chardonnay, originaria de Francia, se cultiva en el Tirol del Sur desde hace más de 100 años. Las vides, que crecen en los cálidos suelos de los alrededores de Bolzano, producen un vino elegante con una acidez bien equilibrada y aromas exóticos.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
| Nombre | Kellerei Bozen Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Kellerei Bozen |
| Origen | Bolzano alrededores |
| Clima | Altitud: 350-500 m.s.n.m. |
| Composición del suelo | Suelos cálidos y secos. |
| Cosecha | De mediados a finales de septiembre. |
| Vinificación | Prensado suave de uvas seleccionadas, fermentación a temperatura controlada. |
| Crianza | En depósitos de acero para mantener la frescura del vino. |
| Azúcar residual | 2.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

