Juillet Lallement
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
| Denominación | Champagne AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | Sobre lías durante 24 meses y más. |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut |
| Color | Bonito color dorado con reflejos verdosos. |
| Perfume | En nariz es rico. Se caracteriza por notas de fruta y aromas de pan tostado. |
| Sabor | En boca, la mineralidad domina y da una impresión de plenitud y equilibrio. El final es persistente, con notas de limón. |
| Maridajes | Ideal como aperitivo, puede servirse con puntas de jamón con piña, ciruelas pasas con bacon, y también en una mariscada o con foie gras sobre tostadas especiadas. |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru de Champagne, elaborado según el método clásico, por Juillet Lallement. 12 % de alcohol por volumen, 100 % Chardonnay. Botella de 0,75 l. Un Grand Cru elaborado en el corazón de la Montagne de Reims, en Verzy, con uvas Chardonnay cultivadas en suelos calizos. En nariz es rico, con notas frutales y aromas a pan tostado. Presenta un hermoso color dorado con reflejos verdosos. En boca, predomina la mineralidad, brindando una sensación de plenitud y equilibrio. El final es persistente, con notas de limón.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Cultivamos un 45% de Chardonnay, un 50% de Pinot Noir y un 5% de Pinot Meunier en 9 parcelas, plantadas sobre un subsuelo calcáreo que permite la mejor floración de las tres variedades de uva de Champagne. Nuestra filosofía es respetar los ciclos de la naturaleza y los elementos que la rodean, mediante un cultivo razonado y respetuoso con el medio ambiente y el hombre. Leer más
| Nombre | Juillet Lallement Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denominación | Champagne AOC |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Juillet Lallement |
| Origen | Verzy (France) |
| Cosecha | manual en septiembre. Transporte en cajas perforadas. |
| Vinificación | por parcela en cubas de acero inoxidable. Fermentación termorregulada. Fermentación maloláctica realizada, estabilización en frío y filtración. |
| Crianza | Sobre lías durante 24 meses y más. |
| Acidez total | 7.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |