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Joseph Drouhin Borgoña Pouilly-Fuissé

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin Pouilly Fuisse 2022

Blanco tranquilo

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Joseph Drouhin Borgoña Pouilly-Fuissé
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€165,00

3 botellas

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Denominación Pouilly-Fuissé AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza 6-8 meses en parte en cubas de acero y en parte en barricas de roble)
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Premios

  • 2022

    91

    /100

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas florales y afrutados dominados por notas de almendra y uva madura.

Colore

Color

Amarillo dorado con algunos reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Vino etéreo y refrescante. Postgusto largo y refrescante.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Joseph Drouhin
De esta bodega
  • Año de inicio: 1880
  • Hectáreas: 73
Joseph Drouhin fue un joven audaz y emprendedor procedente de la región de Chablis. En 1880, a la edad de 22 años, se instaló en Beaune y fundó su propia bodega. Su objetivo era ofrecer vinos de gran calidad que llevaran su nombre. Le sucedió su hijo Maurice y comenzó a establecer un domaine y a comprar tierras con algunas denominaciones excepcionales como Clos des Mouches y Clos de Vougeot. Robert Drouhin dio al domaine su tamaño actual, compró muchos viñedos, especialmente en Chablis, donde supo reconocer el verdadero potencial del suelo. Philippe, Véronique, Laurent y Frédéric son los cuatro hijos de Robert y Françoise Drouhin. Ellos defienden los valores del dominio en su búsqueda constante de la calidad, para el placer de todos aquellos que aprecian la elegancia natural de Borgoña. Joseph Drouhin ha adoptado el enfoque orgánico y biodinámico. Sólo se utilizan productos naturales en los viñedos, mostrando el máximo respeto por la tierra, la vid y el medio ambiente. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Joseph Drouhin

Nombre Joseph Drouhin Pouilly Fuisse 2022
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Pouilly-Fuissé AOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Joseph Drouhin
Origen Beaune (France)
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 8500
Vinificación Prensado lento y suave. No se utilizan levaduras ni enzimas artificiales.
Crianza 6-8 meses en parte en cubas de acero y en parte en barricas de roble)
Alérgenos Contiene sulfitos