Descripción
Un vino blanco tranquilo de Pouilly-Fuissé, una reconocida denominación de origen de Borgoña, con 13 % de alcohol por volumen, elaborado por Joseph Drouhin. 100 % Chardonnay, cosecha 2022. Un vino que encarna la elegancia y la finura del Chardonnay borgoñón, con una vinificación que respeta la tradición y el terroir. Prensado lento y suave, sin levaduras ni enzimas artificiales, para preservar la pureza de la fruta. Crianza de 6 a 8 meses, parte en depósitos de acero y parte en barricas de roble. Color amarillo dorado con reflejos verdosos. Aromas florales y afrutados en nariz, con notas de almendra y uvas maduras. Un vino refrescante y etéreo con un final largo y persistente. Perfecto para acompañar pescados, mariscos y aves.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1880
- Hectáreas: 73
| Nombre | Joseph Drouhin Pouilly Fuisse 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Pouilly-Fuissé AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Joseph Drouhin |
| Origen | Beaune (France) |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 8500 |
| Vinificación | Prensado lento y suave. No se utilizan levaduras ni enzimas artificiales. |
| Crianza | 6-8 meses en parte en cubas de acero y en parte en barricas de roble) |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

