J-M Seleque Champagne
Coteaux Champenois Pierry Rouge Les Gouttes d'Or 1er Cru 2022
Precio habitual
€94,00
Precio más bajo:
el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
Disponibilidad inmediata
Últimas 3 botellas restantes
| Denominación | Coteaux Champenoise AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| Crianza | Madurado en barricas nuevas de roble de 228 litros durante 22 meses. Embotellado en julio de 2024 sin filtración ni clarificación. |
| Añada | 2022 |
| Nombre del Producto | Coteaux Champenois Pierry Rouge Les Gouttes d'Or 1er Cru 2022 |
| Región | Champaña |
| País | Francia |
Descripción
Lugar emblemático de nuestro pueblo, Les Gouttes d'Or se levanta sobre un terreno complejo al pie de la colina, entre arcilla ocre con sílex y tiza. Un complejo geológico típico de Pierry.
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
J-M Seleque Champagne
De esta bodega
- Año de inicio: 1965
La historia de la Casa Sélèque comenzó en 1965, cuando Henri Sélèque plantó sus primeras viñas junto con su suegro, Jean Bagnost (entonces presidente de la cooperativa vinícola de Pierry). Rápidamente apasionado por la viña, el hijo de Henri y Françoise, Richard, estudió enología y comenzó a producir Champagne cuando se incorporó a la propiedad en 1974. Aportó equipos modernos para el cultivo de la vid y la vinificación: un tractor zanjador, una nueva prensa, cubas, etc. La propiedad creció rápidamente y en los años 90 la producción alcanzó las 50.000 botellas. 1995 quedará en nuestra memoria como el año en que perdimos a Henri... Ese mismo año se creó en su honor el ensamblaje "Comédie", con su retrato en el tapón metálico. Le siguió Françoise en 2011. La tercera generación llegó en 2008: Jean-Marc se incorporó a la propiedad tras estudiar enología y viajar al extranjero. Aportó nueva vida y un enfoque muy personal a la creación de Champagne.
Leer más
Champaña
| Nombre | JM Seleque Coteaux Champenois Pierry Rouge Les Gouttes d'Or 1er Cru 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto espumoso método champenoise extra brut |
| Denominación | Coteaux Champenoise AOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | J-M Seleque Champagne |
| Clima | Exposición: Suroeste con una pendiente del 10% al pie de la colina. |
| Composición del suelo | Arcilla anaranjada del Cuisien con fuerte presencia de sílex y caliza. Subsuelo: creta campaniense superficial a 50 cm de profundidad. |
| Cosecha | Vendimia: 15% racimo entero y 85% despalillado. |
| Vinificación | con poca intervención durante 2 semanas. |
| Crianza | Madurado en barricas nuevas de roble de 228 litros durante 22 meses. Embotellado en julio de 2024 sin filtración ni clarificación. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |