Descripción
Una colina de grava se eleva majestuosamente sobre el castillo de Rechtenthal, a los pies del Monte Roen, el pico más alto de Tramin (2116 metros). Este particular emplazamiento se caracteriza por rocas sedimentarias marinas, ricas en caliza, y vientos frescos, reforzados por el arroyo Höllentalbach. Aquí prospera un Gewürztraminer de notable ligereza y equilibrada acidez.
Premios
Detalles
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1907
- Enólogo: Martin Foradori Hofstätter
- Botellas producidas: 800.000
- Hectáreas: 50
| Nombre | J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Hofstatter |
| Composición del suelo | Suelo de grava, dolomítico. |
| Cosecha | 100% vendimiado a mano. |
| Vinificación | Fermentación, vinificación. |
| Crianza | Maduración en acero - Battonage. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

