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Ippolito 1845

Ippolito 1845 Ciro Bianco Mare Chiaro 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación Cirò DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Calabria (Italia)
Variedades de uva 100% Greco bianco
Añada 2024
Nombre del Producto Cirò Bianco Mare Chiaro 2024
Color Cristallino
Perfume Aroma intenso y persistente, con notas de fruta tropical, pera, melocotón y flores blancas.
Sabor El sabor es fresco, mediterráneo, con una agradable nota marina final.
Maridajes Excelente con sushi, pasta, pescado a la parrilla y carnes blancas.
Región Calabria
País Italia
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Descripción

Obtenido de la mejor uva blanca griega, una cepa milenaria de Calabria, cultivada cerca del mar Jónico. Un homenaje a nuestro maravilloso mar de Cirò.

Premios

  • 2024

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma intenso y persistente, con notas de fruta tropical, pera, melocotón y flores blancas.

Colore

Color

Cristallino

Gusto

Sabor

El sabor es fresco, mediterráneo, con una agradable nota marina final.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Excelente con sushi, pasta, pescado a la parrilla y carnes blancas.

Pasta
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco

Productor
Ippolito 1845
De esta bodega
  • Año de inicio: 1845
  • Enólogo: Giovanni Dimastrogiovanni
  • Botellas producidas: 700.000
  • Hectáreas: 100
Corría el año 1845 cuando Vincenzo Ippolito estampó sus iniciales en la casa de campo situada en el puerto deportivo de Cirò, entre viñedos, olivares y naranjos. En una agricultura muy variada, la vid empezó a desempeñar un papel importante, aunque el consumo de vino era puramente local. Con más de 160 años de historia, la bodega Ippolito representa hoy la bodega más antigua de Calabria. Situada en el centro histórico de Cirò Marina, el corazón de la viticultura calabresa, la bodega incluye una finca agrícola de más de 100 hectáreas, repartidas entre suaves colinas y soleadas llanuras cercanas al mar Jónico, situadas en la clásica zona de Cirò. La misión de la empresa ha sido siempre la recuperación y valorización de cepas autóctonas como Gaglioppo, Greco Bianco, Calabrese y, por último, Pecorello. Mediante la investigación constante, el uso de técnicas innovadoras y el control directo de todos los procesos de producción, buscamos en nuestros vinos elegancia, exclusividad e identidad con su territorio. Un reto fascinante afrontado en nombre de la calidad absoluta. Hoy la empresa cuenta con 14 etiquetas presentes en 4 continentes, una cifra que confirma más que ninguna otra un notable dinamismo empresarial Leer más

Nombre Ippolito 1845 Ciro Bianco Mare Chiaro 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Cirò DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Greco bianco
País Italia
Región Calabria
Proveedor Ippolito 1845
Origen Cirò Marina (KR)
Vinificación Procede de una mezcla de uvas vendimiadas en 2 fases diferentes, con el fin de potenciar el frescor y la fragancia con la primera vendimia y la estructura con la segunda.
Alérgenos Contiene sulfitos