Cirò Bianco Mare Chiaro 2024

Descripción

Vino blanco tranquilo de la DOC Cirò en Calabria, 13 % ABV, elaborado por Ippolito 1845. 100 % Greco Bianco, cosecha 2024. Un vino que rinde homenaje a la uva autóctona de Calabria, cultivada cerca del mar Jónico. Vinificación con una mezcla de uvas cosechadas en dos etapas para realzar su frescura y estructura. Aroma intenso y persistente, con toques de frutas tropicales, pera, melocotón y flores blancas. Color cristalino. Fresco y mediterráneo en boca, con un agradable final marino.

Detalles

Perfume

Aroma intenso y persistente, con notas de fruta tropical, pera, melocotón y flores blancas.

Color

Cristallino

Sabor

El sabor es fresco, mediterráneo, con una agradable nota marina final.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Ippolito 1845

De esta bodega

• Año de inicio: 1845
• Enólogo: Giovanni Dimastrogiovanni
• Botellas producidas: 700.000
• Hectáreas: 100

Corría el año 1845 cuando Vincenzo Ippolito estampó sus iniciales en la casa de campo situada en el puerto deportivo de Cirò, entre viñedos, olivares y naranjos. En una agricultura muy variada, la vid empezó a desempeñar un papel importante, aunque el consumo de vino era puramente local. Con más de 160 años de historia, la bodega Ippolito representa hoy la bodega más antigua de Calabria. Situada en el centro histórico de Cirò Marina, el corazón de la viticultura calabresa, la bodega incluye una finca agrícola de más de 100 hectáreas, repartidas entre suaves colinas y soleadas llanuras cercanas al mar Jónico, situadas en la clásica zona de Cirò. La misión de la empresa ha sido siempre la recuperación y valorización de cepas autóctonas como Gaglioppo, Greco Bianco, Calabrese y, por último, Pecorello. Mediante la investigación constante, el uso de técnicas innovadoras y el control directo de todos los procesos de producción, buscamos en nuestros vinos elegancia, exclusividad e identidad con su territorio. Un reto fascinante afrontado en nombre de la calidad absoluta. Hoy la empresa cuenta con 14 etiquetas presentes en 4 continentes, una cifra que confirma más que ninguna otra un notable dinamismo empresarial Leer más

Calabria

Ficha Técnica

Nombre	Ippolito 1845 Ciro Bianco Mare Chiaro 2024
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Cirò DOC
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	100% Greco bianco
País	Italia
Región	Calabria
Proveedor	Ippolito 1845
Origen	Cirò Marina (KR)
Vinificación	Procede de una mezcla de uvas vendimiadas en 2 fases diferentes, con el fin de potenciar el frescor y la fragancia con la primera vendimia y la estructura con la segunda.
Alérgenos	Contiene sulfitos