• I Greppi Bolgheri Superiore Greppicaia 2020
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I Greppi Toscana Vinos Bolgheri

I Greppi

Bolgheri Superiore Greppicaia 2020

Tinto tranquilo

Más premiado
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I Greppi Toscana Vinos Bolgheri
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Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Bolgheri DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Crianza Para el envejecimiento en madera durante unos 16 meses, se utilizan barricas de roble francés, pequeñas, nuevas y de segunda mano.
Añada 2020
Nombre del Producto Bolgheri Superiore Greppicaia 2020
Color Rojo rubí intenso.
Perfume La nariz desata una complejidad de aromas que van desde los pequeños frutos negros maduros y el matorral mediterráneo hasta delicadas notas de tabaco y especias.
Sabor En boca es suave, sedoso y sabroso, calibrado por una buena textura tánica, largo y persistente en el final.
Región Toscana
País Italia
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Premios

  • 2020

    93

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    95

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

La nariz desata una complejidad de aromas que van desde los pequeños frutos negros maduros y el matorral mediterráneo hasta delicadas notas de tabaco y especias.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca es suave, sedoso y sabroso, calibrado por una buena textura tánica, largo y persistente en el final.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
I Greppi
De esta bodega
Qué ocurre cuando se toma a un grupo de científicos y visionarios y se les introduce en un viñedo de la costa toscana... pues que éste es el nuevo capítulo de la historia de I Greppi. El viñedo fue creado en 2001 por las familias Cancellieri y Landini, y el vino sigue siendo supervisado por Alessandro Landini, que forma parte de una dinastía vinícola con generaciones de experiencia en la producción de Chianti Classico. En 2017, tras investigar el terroir único de Bolgheri, un nuevo grupo internacional de amigos se hizo cargo de la marca I Greppi. Con un aprecio por el entorno excepcional, los nuevos propietarios también vieron el potencial para desarrollar los vinos, así como el viñedo, en un producto de clase mundial para los mercados internacionales. Somos un grupo de amantes del vino, científicos, geólogos, economistas y horticultores, que pensamos en la elaboración del vino de manera diferente. A partir de nuestra experiencia, miramos al pasado, así como al presente y al futuro, para que nuestros vinos evolucionen y mejoren constantemente. Nuestra comprensión de la roca y el suelo, la base misma del terroir, nos ayuda a entender por qué los etruscos desarrollaron por primera vez el vino en esta región hace milenios. Nuestra viticultura incorpora las últimas técnicas e investigaciones científicas procedentes del Valle de Napa, en California, para que nuestros vinos evolucionen y mejoren constantemente. Junto con la herencia vinícola tradicional italiana del viñedo, nuestro objetivo es hacer accesible el gran sabor y compartir nuestros conocimientos y la historia que hay detrás de cada botella. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
I Greppi

Nombre I Greppi Bolgheri Superiore Greppicaia 2020
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Bolgheri DOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
País Italia
Región Toscana
Proveedor I Greppi
Composición del suelo Arenas ferrosas con arcillas profundas.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas
Plantas por hectárea 5680
Cosecha Las uvas han sido cuidadosamente seleccionadas en el viñedo.
Vinificación Despalillado y estrujado suave, fermentación alcohólica en depósitos de acero a una temperatura de 28-30°C. Maceración total de 3-4 semanas dependiendo de la calidad de las uvas. La fermentación maloláctica se realizó en un 40% en madera y el resto en acero. Los distintos componentes de la mezcla maduran por separado y sólo después se decide la mezcla final.
Crianza Para el envejecimiento en madera durante unos 16 meses, se utilizan barricas de roble francés, pequeñas, nuevas y de segunda mano.
Acidez total 6.1 gr/L
PH 3.44
Alérgenos Contiene sulfitos