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Gulfi

Gulfi Etna Rosso Reseca 2019

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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€180,00

6 botellas

€90,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeños toneles de roble francés de 500 litros donde permanece al menos 2 años. En botella durante al menos 2 años.
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Premios

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2019

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Especiado, floral, balsámico.

Colore

Color

Rojo rubí oscuro

Gusto

Sabor

Seco, mineral, textura tánica importante

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Combina bien con carnes rojas, legumbres y quesos poco curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Gulfi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1996
  • Enólogo: Salvo Foti
  • Botellas producidas: 220.000
  • Hectáreas: 40
En 1996, Vito Catania, empresario originario de Chiaramonte Gulfi, decidió dar un nuevo impulso a la tradición vinícola familiar. Espoleado por su pasión por el vino, Vito Catania inició un valiente proyecto para la viticultura siciliana en colaboración con Salvo Foti: crear una selección de grandes crus de Nero d'Avola eligiendo los suelos más adecuados en la zona clásica, el Val di Noto. El resultado son vinos de Nero d'Avola puros, longevos y armoniosos, refinados y complejos, capaces de hablar el mismo idioma que los grandes clásicos de la enología mundial y expresar al mismo tiempo la pureza del acento siciliano. Hoy Gulfi cuenta con más de 70 hectáreas de viñedos con certificación ecológica, todos de su propiedad, y produce, además de los grandes crus de Nero d'Avola, dos vinos blancos que expresan Carricante, una cepa autóctona de fuerte personalidad, un cautivador Cerasuolo di Vittoria DOCG y un tinto procedente de un viñedo centenario en las laderas del Etna. Leer más

Nombre Gulfi Etna Rosso Reseca 2019
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Gulfi
Origen Vigna Poggio ocupa una hectárea y media en la aldea de Monte la Guardia, municipio de Randazzo, en la vertiente norte del Etna
Clima Fresco y ventilado. Altitud: 800 m. s.n.m.
Composición del suelo Vulcanico
Sistema de cultivo Sapling
Plantas por hectárea 10000
Rendimiento por hectárea 60 q.
Vinificación Las uvas, vendimiadas entre la primera y la segunda semana de octubre, se vinifican en tinto con larga maceración del mosto con los hollejos.
Crianza Tras la fermentación maloláctica, el vino se trasiega a pequeños toneles de roble francés de 500 litros donde permanece al menos 2 años. En botella durante al menos 2 años.
Alérgenos Contiene sulfitos