• Guarini Oltrepò Pavese C’era Una Volta Sangue di Giuda 2024
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Losito e Guarini Lombardía

Losito e Guarini

Guarini Oltrepò Pavese C’era Una Volta Sangue di Giuda 2024

Tinto de aguja dulce

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Losito e Guarini Lombardía
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Denomination Sangue di Giuda DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 7.0% por volumen
Area Lombardía (Italia)
Grape varieties Barbera, Croatina
Aging En acero inoxidable. Fermentación natural en autoclave con macrooxigenación a 14 °C con levaduras seleccionadas.
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Descripción

Vino adecuado para pasteles secos, pasteles de almendra, tartas de frutas y quesos azules maduros.

Perlage

Perlage

Espuma compacta y persistente.

Perfume

Perfume

Intenso, persistente, afrutado con notas de mermelada de frambuesa, arándano, mora, toques de violeta.

Color

Color

Rojo rubí intenso con reflejos púrpura

Taste

Sabor

Dulce, fresco, aterciopelado, con un regusto persistente a grosella negra.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos rojos con burbujas

Productor
Losito e Guarini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1910
La integración con la cadena de producción agrícola siempre ha sido un punto fuerte que ha permitido fortalecer una colaboración de largo plazo y respeto con el mundo agrícola. Nuestra flexibilidad productiva ha permitido desarrollar proyectos a la medida con los vendedores italianos e internacionales más importantes, de acuerdo con los estándares de calidad y certificaciones más elevados. Nuestros colaboradores y enólogos con su ambición constante y suma profesionalidad contribuyen al éxito de la empresa, produciendo cada año más de 25 millones de botellas y obteniendo numerosos galardones por parte de nuestros clientes y medallas a nivel nacional e internacional.

Para la bodega Losito y Guarini los vinos orgánicos y los vinos veganos constituyen un objetivo nuevo en su recorrido emprendido desde hace años en el tema de las producciones atentas a los aspectos éticos y de salud. Es importante respetar una filosofía de gestión y de producción que respete el medio ambiente y que pueda satisfacer las necesidades de aquellos consumidores que optan por productos que garantizan los contenidos y los métodos de producción del vino, además de permitir a los colectivos más delicados desde el punto de vista médico disfrutar de los placeres del vino.

Los ganadores de la medalla de oro Asia Wine Trophy 2018 son: Moscato C’era una Volta, Sangue di Giuda C’era Una Volta e Primitivo di Manduria DOC.

Primitivo di Manduria DOC ganó la medalla de Oro Berliner Wine Trophy 2018.

Negroamaro Primitivo Amatè ganó la medalla de Oro Berliner Wine Trophy 2019 y la Medalla de Oro Asia Wine Trophy 2019.

Negroamaro Primitivo Bollato, Riesling C’era una volta, Spumante Pinot Noir Rosé Lebollé y Susumaniello ganaron la medalla de Oro Berliner Wine Trophy 2020.

Guarini Spumante Lebolle Pinot Noir Rosé Millesimato Extra Dry ha obtenido los galardones siguientes: Gold Medal en el 5 Asia Wine Trophy - Asia - Daejeon 2017; Gold Medal en el 22 Berliner Wein Trophy - Berlin 2018; 94 puntos por Luca Maroni (Anuario de los mejores vinos de 2019). Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Losito e Guarini

Pastel con frutos secos (Grecia) - Roquefort (Francia).

Quesos
Postres
Queso con hierbas

Name Guarini Oltrepò Pavese C’era Una Volta Sangue di Giuda 2024
Type Tinto de aguja dulce
Denomination Sangue di Giuda DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 7.0% por volumen
Grape varieties Barbera, Croatina
Country Italia
Region Lombardía
Vendor Losito e Guarini
Story Cuenta la leyenda que Judas, una vez muerto, se arrepintió de su traición a Jesús y por ello fue perdonado. Más tarde resucitó en Broni, en Oltrepò Pavese, donde los ciudadanos, tras reconocerle, intentaron matarle. Judas, sin embargo, curó la enfermedad de las viñas, por lo que, en agradecimiento, los lugareños dieron su nombre al vino. De ahí el nombre de Sangre de Judas.
Origin Oltrepò Pavese
Soil composition Arcilla limosa con marga calcárea
Cultivation system Guyot
Harvest Manual
Fermentation temperature 25 °C
Wine making Despalillado de la uva, prefermentación en frío para extraer color y aroma y fermentación a temperatura controlada a 25 °C con levaduras seleccionadas.
Aging En acero inoxidable. Fermentación natural en autoclave con macrooxigenación a 14 °C con levaduras seleccionadas.
Allergens Contains sulphites