• Guarini Appassimento Sigillo Oro Amate Negroamaro Primitivo 2024
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Losito e Guarini Apulia

Losito e Guarini

Appassimento Sigillo Oro Amate negroamaro Primitivo 2024

Tinto tranquilo

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Denominación IGT Puglia
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Apulia (Italia)
Variedades de uva Negro Amaro, Primitivo
Crianza Breve crianza en grandes barricas de roble. Durante su elaboración se somete a numerosos controles analíticos para garantizar su integridad.
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Descripción

Un vino tinto tranquilo de Apulia, elaborado por Losito y Guarini con uvas Negroamaro y Primitivo, cosecha 2024. Un vino intenso y complejo, elaborado con uvas secadas naturalmente en la viña. Maceración con hollejos durante 20 días, fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas y breve crianza en grandes barricas de roble. En nariz, notas de fruta madura como ciruelas y frambuesas, pasas y fruta confitada, y vainilla, con toques de cuero, tabaco y agradables notas especiadas. En boca, es cálido, envolvente, estructurado, persistente, equilibrado y armonioso.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Intenso, complejo, con notas de fruta madura como ciruelas y frambuesas, pasas sultanas y fruta confitada, vainilla, con toques de cuero, tabaco y algunas agradables notas especiadas.

Colore

Color

Rojo intenso con reflejos granates.

Gusto

Sabor

Cálido, envolvente, estructurado, de larga persistencia, equilibrado y armonioso.

Servir a:

14 -16 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Losito e Guarini
De esta bodega
  • Año de inicio: 1910
Nuestra profunda conexión con la tierra y la comunidad son la piedra angular sobre la que se asienta nuestra excelencia. Esta sinergia nos permite tejer relaciones duraderas y profundamente respetuosas con el sector agrícola, cultivando asociaciones que florecen temporada tras temporada. Nuestra agilidad en la producción se traduce en la creación de proyectos a medida que satisfacen las necesidades de los minoristas italianos e internacionales más prestigiosos, siempre en pleno cumplimiento de los más altos estándares de calidad y las certificaciones más estrictas. El corazón palpitante de nuestra empresa está representado por nuestros colaboradores y enólogos, verdaderos artistas del vino que, con pasión, dedicación y una búsqueda incesante de la excelencia, contribuyen a que nuestro nombre brille en el mercado vitivinícola. Gracias a su compromiso, cada año sacamos al mercado más de 25 millones de botellas, cada una de las cuales es una oda al sabor y a la tradición, celebrada con numerosos premios y medallas a escala nacional e internacional. Leer más
Área de producción: Lombardía
Lombardía
Losito e Guarini

Vino adecuado para primeros platos elaborados, carnes rojas y asados, caza de pluma y pelo, estofados y quesos curados. Maridajes internacionales: Pato laqueado (China) Sauerbraten (Alemania).

Pasta
Carne
Quesos
Cerdo

Nombre Guarini Appassimento Sigillo Oro Amate Negroamaro Primitivo 2024
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Puglia IGT
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva Negro Amaro, Primitivo
País Italia
Región Apulia
Proveedor Losito e Guarini
Historia El vino nace de la vinificación de racimos de uva dejados secar naturalmente en la vid. El resultado es una copa suave y profunda, con un encanto increíble y vocación de elegancia.
Origen Puglia
Composición del suelo Arcilla limosa con marga calcárea.
Cosecha Manual, tardío.
Técnica de elaboración Variedades de uva: Negroamaro Primitivo de uvas sobremaduras.
Vinificación Despalillado de las uvas, maceración en contacto con los hollejos durante 20 días, fermentación a temperatura controlada con levaduras seleccionadas.
Crianza Breve crianza en grandes barricas de roble. Durante su elaboración se somete a numerosos controles analíticos para garantizar su integridad.
Alérgenos Contiene sulfitos

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