• Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2024
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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toscana Vinos Bolgheri

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2024

Rosado tranquilo

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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toscana Vinos Bolgheri
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€90,00

6 botellas

€45,00

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Disponibilidad inmediata
Denominación Bolgheri DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
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Descripción

El viñedo debe su nombre al bandido "Scalabrone" que vivió en esta zona a principios del siglo XIX, un Robin Hood local que solía atacar a los barcos en el antiguo puerto-canal de Bolgheri.

Detalles

Profumo

Perfume

Intenso y rico aroma de fruta dulce, notas de cereza y frambuesa bien complementadas por ligeros y vivos toques herbáceos.

Colore

Color

Color rosa peonía ligeramente apagado.

Gusto

Sabor

Fresco y equilibrado en boca, con un postgusto afrutado y persistente.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Productor
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1934
  • Enólogo: Marco Ferrarese
  • Botellas producidas: 1.644.685
  • Hectáreas: 320
La Tenuta Guado al Tasso se encuentra en la costa de Toscana a unos cien kilómetros de distancia de Florencia. Cuenta con una superficie total de 1.000 hectáreas de las que 300 con viñedos. Esta finca formaba parte de las tierras feudales de la familia Della Gheradesca cuyas raíces se remontan a más de 1.200 años.

La pequeña y prestigiosa Bolgheri DOC donde se encuentra la finca es famosa por sus rosados desde los años 70 del siglo XX. Esta zona recibió en 1984 el reconocimiento DOC por sus rosados y blancos y en 1994 por sus vinos tintos. Hoy en día esta zona es famosa en todo el mundo por sus tintos extraordinarios, los llamados supertoscanos. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Nombre Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2024
Tipo Rosado tranquilo
Denominación Bolgheri DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Origen Bolgheri (LI)
Cosecha La vendimia comenzó el 21 de agosto con Merlot y terminó a finales de agosto con Syrah y Cabernet Sauvignon.
Temperatura de fermentación 16 °C
Vinificación Las tres variedades Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah se vendimiaron y vinificaron por separado. Las uvas se despalillaron suavemente, se estrujaron con suavidad y se transfirieron a la prensa para una corta maceración de unas 3-5 horas a bajas temperaturas, con el fin de obtener un mosto rico en precursores aromáticos. Tras el prensado, el mosto pasó a depósitos de acero inoxidable donde realizó la fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 16 °C. Los distintos lotes se evaluaron y mezclaron cuidadosa y sistemáticamente.
Alérgenos Contiene sulfitos